Nosalty logó

Egyszerű vaníliás kifli Évi konyhájától

Name: Egyszerű vaníliás kifli Évi konyhájától
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 dl Tej; 2 dkg Élesztő; 15 dkg Porcukor lehet 20 dkg is, ki mennyire szereti édesen a tésztáját; 40 dkg Finomliszt; 30 dkg Margarin; 4 csomag Vaníliás cukor; 1 db Tojás a tetejére; 5 dkg Porcukor ízlés szerint a tetejére

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 dl tej
2.5 dkg élesztő
15 dkg porcukor (lehet 20 dkg is, ki mennyire szereti édesen a tésztáját)
40 dkg finomliszt
30 dkg margarin
4 csomag vaníliás cukor
1 db tojás (a tetejére)
5 dkg porcukor (ízlés szerint a tetejére)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

778

Kalória

8.6g

Fehérje

92.4g

Szénhidrát

42g

Zsír

25.2g

Víz

30g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

40.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

8g tej

5 kcal
4g élesztő

4 kcal
25g porcukor

97 kcal
67g finomliszt

243 kcal
50g margarin

359 kcal
7g vaníliás cukor

26 kcal
9g tojás

12 kcal
8g porcukor

32 kcal

Összesen 778 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

50g tej

28 kcal
25g élesztő

26 kcal
150g porcukor

581 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
300g margarin

2151 kcal
40g vaníliás cukor

155 kcal
55g tojás

69 kcal
50g porcukor

194 kcal

Összesen 4660 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

4.7g tej

3 kcal
2.3g élesztő

2 kcal
14g porcukor

54 kcal
37.4g finomliszt

136 kcal
28g margarin

201 kcal
3.7g vaníliás cukor

14 kcal
5.1g tojás

6 kcal
4.7g porcukor

18 kcal

Összesen 434 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

42 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

197.9 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

92.4 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

25.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

422 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

397 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

305 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 778 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

51.5 g

Zsír

Összesen

252.1 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

119 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

75 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1187.5 g
Cink

6 mg
Szelén

154 mg
Kálcium

160 mg
Vas

7 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

627 mg
Nátrium

118 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

554.2 g
Cukor

243 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

151.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2534 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

280 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

326 micro
Kolin:

229 mg
Retinol - A vitamin:

2381 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1830 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

315 micro

Összesen 4660 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

111 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.8 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

237 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

223 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

171 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 434 kcal

Elkészítés

Az élesztőt pici cukros tejben felfuttatjuk.
A lisztet, margarint, porcukrot, élesztős tejet és 2 vaníliás cukrot összegyúrjuk. Ha netán a tészta nem akarna összeállni, 1 kanál tejfölt adunk hozzá.
A tésztát két részre osztjuk, és kör alakúra nyújtjuk, kb. 3 mm-esre. A kör alakú tésztát cikkekre vágjuk, és felsodorjuk a kifliket.
Miután mind a két tésztaadaggal végeztünk, a tésztát másfél órát pihenni hagyjuk.
Egy tojással megkenjük a tetejét, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15. percet sütjük, míg a teteje szép barna nem lesz.
Még forrón, a tepsiben 2 csomag vaníliás cukrot tartalmazó porcukorral alaposan megszórjuk.
A tepsiből csak kihűlés után tudjuk kivenni a sütiket, mivel sülés után nagyon lágyak. Ha kihűlnek, megkeményednek. Ekkor még megcukrozhatjuk őket. A tekercsek ne legyenek túl nagyok, különben a tészta nem sül át!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Anyukám elmondása szerint ez a "szegény ember süteménye" volt régen. Tojás nélkül, kevés hozzávalóból készül, és sokáig eláll. Kávé mellé reggelire nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes vaníliás kifli

Gesztenyés csodakifli

Diós kifli Anett konyhájából

Vaníliás kifli Juci konyhájából

Vaníliás-diós kifli

Vaníliás kifli ahogy Bettyke készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept