Nosalty logó

Egyszerű vaníliás őszibaracklekvár

Name: Egyszerű vaníliás őszibaracklekvár
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 800 g Őszibarack megpucolt, összevágott; 150 ml Narancslé 100 %-os; 1 csomag Vaníliás cukor bourbon, vagy 1 db vaníliarúd kikapart belseje; 350 g Cukor vagy 25 ml édesítőszer; 2 csomag Dzsemfix 3:1-ben

Kataa

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

800 g őszibarack (megpucolt, összevágott)
150 ml narancslé (100 %-os)
1 csomag vaníliás cukor (bourbon, vagy 1 db vaníliarúd kikapart belseje)
350 g cukor (vagy 25 ml édesítőszer)
2 csomag dzsemfix (3:1-ben)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

479

Kalória

Fehérje

120.4g

Szénhidrát

0.5g

Zsír

203.5g

Víz

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

117.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír

200g őszibarack

75 kcal
38g narancslé

18 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
88g cukor

339 kcal
13g dzsemfix

37 kcal

Összesen 479 kcal

1% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír

800g őszibarack

300 kcal
150g narancslé

71 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
350g cukor

1355 kcal
50g dzsemfix

146 kcal

Összesen 1911 kcal

1% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír

58.8g őszibarack

22 kcal
11g narancslé

5 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
25.7g cukor

100 kcal
3.7g dzsemfix

11 kcal

Összesen 141 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

0.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

198.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

120.4 g
Cukor

117 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

203.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

322 micro
β-crypt

184 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

218 micro

Összesen 479 kcal

1% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

2.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

795.3 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

65 mg
Vas

2 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

460 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

481.7 g
Cukor

469 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

814.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

136 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

96 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1288 micro
β-crypt

737 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

871 micro

Összesen 1911 kcal

1% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

58.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

5 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.4 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

59.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

95 micro
β-crypt

54 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

A gyümölcsöt, a narancslét és a vaníliás cukrot egy edénybe tesszük.
A dzsemfixet egy kevés cukorral elkeverjük, és szintén az edénybe tesszük.
Állandó keverés mellett, nagy lángon felforraljuk a hozzávalókat.
A maradék cukrot is belekeverjük, újabb forrásig folyamatosan keverjük.
3 percig hagyjuk forrni, majd elkészült a lekvárunk.
Előkészített üvegekbe (kb. 6 db 200 ml-es) töltjük, jól lezárjuk, majd 5 percre fejjel lefelé állítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 25 p

Ezt a receptet még tavaly nyáron találtam egy kis lekváros füzetkében. Még akkor elkészítettem a lekvárt, ami nagyon ízlett az egész családnak. A teljes cukormennyiség beletétele előtt érdemes kóstolni, mert nekem túl édes lett a végeredmény. Ajánlom a kezdő lekvárfőzöknek, én is ezzel a recepttel avatódtam! :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcslekvár

Grapefruitlekvár cukormentesen

Szilvalekvár tartósítószer nélkül

Különleges őszi vegyes lekvár

Fűszeres almalekvár őszibarackkal

Jam mix

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcslekvár

Szederlekvár

Ha szeretitek a szedret, akkor főzzetek be pár üvegnyi lekvárt, hogy egész évben élvezhessétek a zamatát!

Rosanics Petra

gyümölcslekvár

Áfonyalekvár

Nyáron érdemes minden kedvenc gyümölcsünkből befőzni pár üveg lekvárt, hogy a szomorkásabb, hidegebb hónapokra is jusson belőlük. Készíthetjük friss és fagyasztott gyümölcsből ...

Rosanics Petra

körtelekvár

Körtelekvár

A legzamatosabb körtékből érdemes főzni ezt az ízgazdag lekvárt, ami elsőre ugyan szokványosnak tűnhet, azonban egy aprócska kiegészítőtől a lehető legkülönlegesebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept