Nosalty logó

Egyszerű vendégváró linzer Gabystól

Name: Egyszerű vendégváró linzer Gabystól
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Porcukor; 25 dkg Margarin szobahőmérsékletű; 1 db Tojás; 2 db Tojássárgája; 15 dkg Sárgabaracklekvár

Gabys

10adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg porcukor
25 dkg margarin (szobahőmérsékletű)
1 db tojás
2 db tojássárgája
15 dkg sárgabaracklekvár

Tápanyag és kalória

524

Kalória

6.5g

Fehérje

75g

Szénhidrát

22.2g

Zsír

20.5g

Víz

61.4g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

33.4g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
1g sütőpor

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
25g porcukor

97 kcal
25g margarin

179 kcal
6g tojás

7 kcal
4g tojássárgája

13 kcal
15g sárgabaracklekvár

42 kcal

Összesen 524 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
6g sütőpor

3 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g porcukor

968 kcal
250g margarin

1793 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
150g sárgabaracklekvár

417 kcal

Összesen 5238 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír

39.7g finomliszt

144 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
19.8g porcukor

77 kcal
19.8g margarin

142 kcal
4.4g tojás

5 kcal
3.2g tojássárgája

10 kcal
11.9g sárgabaracklekvár

33 kcal

Összesen 414 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

22.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

305.5 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

143 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

75 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

20.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

228 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

215 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

156 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 524 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

65 g

Zsír

Összesen

222 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

65 g
Koleszterin

614 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3054.8 g
Cink

5 mg
Szelén

211 mg
Kálcium

636 mg
Vas

9 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

1428 mg
Nátrium

627 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

749.8 g
Cukor

334 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

204.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2277 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

127 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

230 micro
Kolin:

569 mg
Retinol - A vitamin:

2146 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

1560 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

771 micro

Összesen 5238 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
18% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

17.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242.2 g
Cink

0 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

59.5 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

181 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

170 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

124 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 414 kcal

Elkészítés

A tészta száraz hozzávalóit1 nagyobb tálban összekeverjük.
Hozzáadjuk a margarint az egész tojást + 2 sárgáját.
Összegyúrjuk. Morzsálódni fog, az elején kicsit nehezen áll össze,de ne tegyünk hozzá semmit a kezünk melegétől megolvad amargarin, és össze fog állni. A legvégén, ha már összeállt, csak a tenyerünket lisztezzük meg, hogy sima egyenletes tésztát tudjunk gyúrni.
A kész tésztát minimum fél órára a hűtő leghidegebb részére tegyük (ne a fagyasztóba!).
A nyújtás során mindig csak annyit vegyünk le a tésztából, amennyi a tepsiben elfér, a többit a hűtőben tartsuk, hogy ne melegedjen fel.
Lisztezett nyújtódeszkán kicsit átgyúrjuk az adagtésztát, és egyenletesen kb. 2-3 mm-re kinyújtjuk, és tetszőleges formákat szúrjunk ki.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk.
Előmelegített sütőben csak addig sütjük, amíg az alja színesedni, barnulnikezd. 5-10 perc.
Ha a sütik kihűltek, tegyük légmentesen zárható dobozba. Hűvös helyen nagyon sokáig eláll. Felhasználás előtt 1 nappal kenjük meg lekvárral, illesszük össze, és tegyük vissza a dobozba. 1 nap alatt visszapuhul, és omlós lesz.
Ha van kedvünk és időnk, a kész sütiket csokimázzal lehet díszíteni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Általában ez a süti karácsonykor esedékes. Én évközben is gyakran csinálok, a gyúrás és sütés része gyorsan kész, a lekvárral való kenegetés pepecselős csak. Viszont nagyon jó vendégek kínálásához, mikor tudom, nem lesz időm sütni, csak előveszem előtte való este, megkenem, másnap tálalhatom. Ja és persze ez olyan "jövök-megyek, bekapok egy-két darabot" süti. Szerintem elronthatatlan, ha kicsit tovább is sütöm (mert nem figyelek), akkor is felpuhul 1 nap alatt. Érdemes kipróbálni, mutatós -pláne csokidísszel -, sok lesz belőle (persze ez relatív), és nem drága. A sütésre azért figyeljetek oda, mert ahány sütő...

Hasonló receptek

Összes linzer

Narancsos linzerfigurák

Lekváros-csokis linzer

Karácsonyi linzer Panini konyhájából

Túrós linzer

Linzer kicsit másképp

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept