Nosalty logó

Egyszerű zöldséges quesadilla

Lizinka_

Zöldséges quesadilla pirított tortillából, háromszögre vágva, paradicsomos-lilahagymás díszítéssel, fa tálcán tálalva.

2adag

Idő

12p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tortilla lap
150 g salátakeverék
80 g sajt
2 ek majonéz
1 ek tejföl
1 kis fej lilahagyma
0.5 db piros kaliforniai paprika
1 kk chili (elhagyható)
só ízlés szerint

villámgyors

Tápanyag és kalória

381

Kalória

15.1g

Fehérje

30.1g

Szénhidrát

23g

Zsír

171.7g

Víz

55.1g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

40g tortilla lap

130 kcal
75g salátakeverék

10 kcal
40g sajt

141 kcal
11g majonéz

59 kcal
10g tejföl

20 kcal
25g lilahagyma

9 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 381 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

80g tortilla lap

260 kcal
150g salátakeverék

20 kcal
80g sajt

282 kcal
22g majonéz

118 kcal
20g tejföl

40 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 763 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

15.5g tortilla lap

50 kcal
29g salátakeverék

4 kcal
15.5g sajt

54 kcal
4.3g majonéz

23 kcal
3.9g tejföl

8 kcal
9.7g lilahagyma

4 kcal
22.2g piros kaliforniai paprika

5 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 148 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15.1 g

Zsír

Összesen

23 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1105.5 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

320 mg
Vas

3 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

245 mg
Nátrium

480 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

171.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

337 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

80 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

138 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

2270 micro
β-crypt

231 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

943 micro

Összesen 381 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

30.2 g

Zsír

Összesen

46 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2210.9 g
Cink

3 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

641 mg
Vas

5 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

490 mg
Nátrium

961 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60.2 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

343.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

674 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

130 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

160 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

276 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

275 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

4541 micro
β-crypt

462 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1885 micro

Összesen 763 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

427.6 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

124 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

186 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

878 micro
β-crypt

89 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

365 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

Egy méretes tálba tesszük a tejfölt, a majonézt, a sót. Összekeverjük. A hagymát félbe, majd vékony szeletekre vágjuk. A paprikát ugyanígy felszeleteljük.
Ezután a tejfölös-majonézes tálba beletesszük a salátakeveréket, a reszelt sajtot, a hagymát, a paprikát. Megszórjuk tört chillivel. Jól összekeverjük.
Egy nagy méretű serpenyőt (én teflont használok) felforrósítunk. Amíg melegszik a serpenyő addig a tortillalapokra halmozzuk a zöldséges keveréket. Két részre osztjuk a zöldséges tölteléket. A tortilla lap egyik felére halmozzuk a tölteléket és villával elegyengetjük. Ráhajtjuk a másik felét. Enyhén összenyomjuk a kezünkkel. Így járunk el a másik lappal is.
A forró serpenyőben a félbehajtott tortillák mindkét oldalát 1-2 perc alatt átpirítjuk. Ez az idő elég ahhoz, hogy a sajt megolvadjon, de a zöldségek kellemesen roppanósak maradjanak.
A kész quesadillát deszkára tesszük és félbevágjuk. Friss paradicsommal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 2 p

Hasonló receptek

Összes tortilla

Zöldfűszeres csirkemell tortillában

Tarjás-két sajtos-magos quesadilla

Spanyol tortilla tonhalkrémmel

Csirke fajitas

Krémsajtos tortilla

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept