Nosalty logó

Ehető hercegnői ruhák

Name: Ehető hercegnői ruhák
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; darált 4 dkg Dió pirított; 11 dkg Finomliszt; 12 dkg Cukor; 1 kávéskanál Sütőpor; 8 dl Tej; 3 tasak Tejszínízű pudingpor; 2 ek Cukor; 35 dkg Vaj; 30 dkg Porcukor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Fehér csokoládé; 10 csepp Ételfesték sárga, piros, kék, zöld; 15 dkg Marcipán; 8 csepp Ételfesték sárga, piros, kék, zöld; 1 ek Színes cukorka; 1 ek Cukorgyöngy

Kovács Györgyi

8adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

6 db tojás
4 dkg dió (pirított)
11 dkg finomliszt
12 dkg cukor
1 kávéskanál sütőpor

Krém

8 dl tej
3 tasak tejszínízű pudingpor
2 ek cukor
35 dkg vaj
30 dkg porcukor
1 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg fehér csokoládé
10 csepp ételfesték (sárga, piros, kék, zöld)

Díszítés

15 dkg marcipán
8 csepp ételfesték (sárga, piros, kék, zöld)
1 ek színes cukorka
1 ek cukorgyöngy

Tápanyag és kalória

953

Kalória

12.4g

Fehérje

108.2g

Szénhidrát

52.5g

Zsír

38.2g

Víz

231.7g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

79.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

Tészta

41g tojás

52 kcal
5g dió

33 kcal
14g finomliszt

50 kcal
15g cukor

58 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krém

100g tej

56 kcal
17g tejszínízű pudingpor

64 kcal
3g cukor

10 kcal
44g vaj

314 kcal
38g porcukor

145 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
13g fehér csokoládé

67 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Díszítés

19g marcipán

87 kcal
0g ételfesték

0 kcal
2g színes cukorka

9 kcal
1g cukorgyöngy

5 kcal

Összesen 953 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

Tészta

330g tojás

415 kcal
40g dió

262 kcal
110g finomliszt

400 kcal
120g cukor

464 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krém

800g tej

448 kcal
135g tejszínízű pudingpor

514 kcal
20g cukor

77 kcal
350g vaj

2510 kcal
300g porcukor

1161 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Díszítés

150g marcipán

693 kcal
0g ételfesték

0 kcal
19g színes cukorka

72 kcal
10g cukorgyöngy

39 kcal

Összesen 7617 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

Tészta

13.2g tojás

17 kcal
1.6g dió

10 kcal
4.4g finomliszt

16 kcal
4.8g cukor

19 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krém

32.1g tej

18 kcal
5.4g tejszínízű pudingpor

21 kcal
0.8g cukor

3 kcal
14g vaj

101 kcal
12g porcukor

47 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
4g fehér csokoládé

22 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Díszítés

6g marcipán

28 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0.8g színes cukorka

3 kcal
0.4g cukorgyöngy

2 kcal

Összesen 308 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

52.5 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

232 mg

Ásványi anyagok

Összesen

494.7 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

179 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

122 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

108.2 g
Cukor

79 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

38.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

359 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

353 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 953 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

99.6 g

Zsír

Összesen

419.7 g
Telített zsírsav

218 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

106 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

1854 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3957.5 g
Cink

8 mg
Szelén

144 mg
Kálcium

1433 mg
Vas

10 mg
Magnézium

195 mg
Foszfor

1183 mg
Nátrium

980 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

865.2 g
Cukor

636 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

305.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2868 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

225 micro
Kolin:

977 mg
Retinol - A vitamin:

2822 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

558 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1488 micro

Összesen 7617 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

158.7 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

57 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

12.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 308 kcal

Elkészítés

Tészta

A diót egy serpenyőben megpirítjuk és ledaráljuk.
A tojássárgákat 4 dkg cukorral habosra keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral (8 dkg) kemény habbá verjük.
A kikevert tojássárgákhoz laza mozdulattal egy kézi habverő segítségével hozzáadjuk a tojásfehérjét, a sütőporral elkevert lisztet és a diót.
Kivajazott, lisztezett 13 x 23 cm-s püspökkenyér formába töltjük és előmelegített sütőben kb. 30 percig 165 fokon készre sütjük. Tűpróbával győződjünk meg róla, hogy átsült-e a tészta.
Kihűlés után 4 felé vágjuk, és kakaós krémmel kenjük meg. A tetejébe arányosan elosztva vágjunk 3 mélyedést, így megkapjuk a 4 ruha alapját. Mindegyik közepébe szúrjuk bele a ruhákat, majd a szívószálból meghajlított rudat is szúrjuk az elejébe és a hátuljába. A ruhákat akasszuk fel a rúdra.
Tortadíszítő segítségével különböző csillagcsövet használva a színes krémekből készítsük el a szoknyákat.

Krém

A pudingport keverjük el a cukorral, majd fokozatosan adjuk hozzá a tejet, tördeljük bele a fehér csokoládét, és főzzük meg. Hűtsük ki. A bőrösödés elkerülése végett vagy kevergessük, vagy takarjuk le folpackkal.
A vajat a cukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a kihűlt pudingot, és keverjük össze.
Jó egyharmad részt vegyünk el belőle, amihez a kakaóport keverjük. Ezzel töltjük meg a tésztánkat. A maradék krémet osszuk el négy felé, és színezzük meg ételfestékkel rózsaszín, sárga, kék és zöld színűre.

Díszítés

A marcipán masszánkat 4 felé osztjuk, és ételfestékkel megszínezzük rózsaszín, kék, zöld és sárga színűre. Nagy méretű gémkapocsból hajtogassunk 4 db vállfát, valamint szükségünk lesz egy hosszú szívószálra, amiből a ruhaakasztó rudat hajtogatjuk meg.
Kb. 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk a marcipánokat, és tetszés szerint ruhát szabunk ki belőlük. Mindegyikből 2 db-t, ami közé vagy jégkrémes pálcikát vagy műanyag kávékeverő pálcát rakunk, aminek segítségével a tésztába tudjuk szúrni a ruhákat. Ne felejtsük a ruhafogast is közé illeszteni! Tetszőlegesen díszítsük ki a ruhákat cukorgyönggyel, színes cukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 165 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 23x13

Ezt a tortát hónapokkal ezelőtt néztem ki a neten. Nem volt konkrét leírás, csak a készítés menete, fényképek. Rögtön beleszerettem, és elhatároztam, hogy Hédinek, egyik rokonkislánynak, a szülinapjára mindenképp elkészítem. Most november 1-én volt a 10. szülinapja, és a torta elkészült!

Hasonló receptek

Nyuszis gesztenyetorta sütés nélkül

Pillangótorta alternatív cukrokkal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

charlotte-torta

Óriás piskótatekercs-torta

A piskótatekercs az a klasszikus süti, amit az emberek bármikor szívesen készítenek, mert egyszerű és nagyszerű, nem kell nagyon flancolni vele. Puha piskóta házi lekvárral, rengeteg ...

Gerzsenyi Flóra

máktorta

Mákosguba-torta sült tojáshabbal

Mákimádók, figyelem! Egy olyan tortát hoztunk nektek, amit ha egyszer elkészítetek, biztosan kötelezően felveszitek a karácsonyi repertoárotokba. A mákos guba az egyik nagy kedvencünk, de ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept