Nosalty logó

Élesztő pástétom

Name: Élesztő pástétom
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Zsemlemorzsa; 1 nagy fej Vöröshagyma; 1 dl Napraforgó olaj; 5 dkg Élesztő; 1 ek Majoranna; 2 gerezd Fokhagyma; 1 csokor Petrezselyem; 1 kk Fűszerpaprika; 2 dl Víz; 1 db Tojás

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 bögre zsemlemorzsa
1 nagy fej vöröshagyma
1.5 dl napraforgó olaj
5 dkg élesztő
1 ek majoranna
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 kk fűszerpaprika
2.5 dl víz
1 db tojás

Tápanyag és kalória

434

Kalória

6.8g

Fehérje

25.6g

Szénhidrát

34.8g

Zsír

127.1g

Víz

45g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

25g zsemlemorzsa

99 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
32g napraforgó olaj

282 kcal
13g élesztő

13 kcal
1g majoranna

2 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
63g víz

0 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 434 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

100g zsemlemorzsa

395 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
50g élesztő

53 kcal
3g majoranna

8 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
250g víz

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1738 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

12.4g zsemlemorzsa

49 kcal
21.1g vöröshagyma

8 kcal
15.8g napraforgó olaj

140 kcal
6.2g élesztő

7 kcal
0.4g majoranna

1 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
5.6g petrezselyem

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
31g víz

0 kcal
6.8g tojás

9 kcal

Összesen 217 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

34.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

490.4 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

99 mg
Vas

3 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

215 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

127.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

193 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

605 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

702 micro

Összesen 434 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

27.4 g

Zsír

Összesen

139.1 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

50 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1961.8 g
Cink

8 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

394 mg
Vas

13 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

517 mg
Nátrium

860 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

102.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

508.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

279 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

53 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

771 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

628 micro
Kolin:

191 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2420 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2810 micro

Összesen 1738 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

243.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

49 mg
Vas

2 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

96 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

300 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

348 micro

Összesen 217 kcal

Elkészítés

A hagymát megdinszteljük az olajban, mikor kész, beledobjuk a pirospaprikát, fűszereket .
Beleöntjük a bögre kenyérmorzsát, és ráöntjük a vizet, amelybe előzőleg szétmorzsoltuk az élesztőt.
Addig kavargatjuk, míg besűrűsödik, ha nagyon sűrű, lehet vizzel higítani.
Mikor kellően besűrűsödött, beleütjük a tojást, és még azzal is főzzük egy picikét.
Mikor kész, az apróra vágott petrezselyemlevelet beledobjuk, és hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

A víz helyett lehet tejet is használni, és lehet tojás nélkül is csinálni. Kenyérre kenve nagyon finom, paradicsom, paprikával és finom teával.

Hasonló receptek

Összes szendvicskrém

Cukkinis camembertes szendvicskrém

Répás-sajtos melegszendvicskrém

Reggeli krémek

Pikáns sütőtökkrém pirítóssal

Gombás-sajtos szendvicskrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi vaj

Retekvaj

Ez a retek vaj lesz a pirítósotok új kedvence.

Gerzsenyi Flóra

húskrém

Sonkakrém

Villámgyorsan elkészíthető sonkakrémet hoztunk nektek, ami remek módja a maradék felhasználásának, ha már sonkakómátok van. Ugyanakkor nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni, hiszen ...

Rosanics Petra

padlizsánkrém

Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém

Ezt a paprikás padlizsánkrémet marokkóban szinte bármilyen étteremben megkóstolhatjuk és csalódni sosem fogunk. Berber neve ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ , arabul pedig زعلوك , és bár sokféle ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept