Nosalty logó

Élesztős sajtos rúd 2.

Name: Élesztős sajtos rúd 2.
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Finomliszt; 75 dkg Margarin; 10 dkg Élesztő; 6 db Tojássárgája; 20 dkg Sajt reszelt; 2 ek Só

12adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 kg finomliszt
75 dkg margarin
10 dkg élesztő
6 db tojássárgája
20 dkg sajt (reszelt)
2 ek só

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

851

Kalória

15g

Fehérje

66g

Szénhidrát

58.8g

Zsír

38.8g

Víz

129g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

376mg

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
33% Zsír

83g finomliszt

303 kcal
63g margarin

448 kcal
8g élesztő

9 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
17g sajt

59 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 851 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
33% Zsír

1000g finomliszt

3640 kcal
750g margarin

5378 kcal
100g élesztő

105 kcal
120g tojássárgája

386 kcal
200g sajt

704 kcal
22g só

0 kcal

Összesen 10213 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
33% Zsír

45.6g finomliszt

166 kcal
34.2g margarin

245 kcal
4.6g élesztő

5 kcal
5.5g tojássárgája

18 kcal
9.1g sajt

32 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 466 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
33% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

58.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

129 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1237 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

138 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

220 mg
Nátrium

810 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

38.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

602 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

104 mg
Retinol - A vitamin:

569 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

395 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 851 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
33% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

179.5 g

Zsír

Összesen

705.3 g
Telített zsírsav

161 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

326 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

193 g
Koleszterin

1548 mg

Ásványi anyagok

Összesen

14843.9 g
Cink

25 mg
Szelén

443 mg
Kálcium

1652 mg
Vas

20 mg
Magnézium

337 mg
Foszfor

2642 mg
Nátrium

9717 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

791.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

465.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7230 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

72 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

304 micro
K vitamin:

706 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1264 micro
Kolin:

1244 mg
Retinol - A vitamin:

6831 micro
α-karotin

46 micro
β-karotin

4739 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1493 micro

Összesen 10213 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
33% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

32.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

677.2 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

75 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

443 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

21.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

330 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

312 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

216 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 466 kcal

Elkészítés

Az élesztőt megkelesztjük tejjel, pici cukorral.
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal.
Beletesszük az élesztőt, a tojások sárgáját, sót, reszelt sajtot.
Összegyúrjuk, és kelni hagyjuk fél órát.
Ha megkelt, kinyújtjuk, derelyeszaggatóval felcsíkozzuk, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal, és megsütjük.
Nem kell barnára sütni, finomabb, ha világosan kivesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Valami gyors receptet kerestem, és megtaláltam :-) Ha nincs időm, és még hideg a margarin, akkor megolvasztom, úgy gyúrom a tésztát. Ha nincs ideje megkelni, az sem nagy baj. És úgy is jártam már, hogy a tésztába nem tettem bele a sajtot... Úgy is finom lett. Tényleg nem lehet elrontani.

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Feketeköményes rudacskák

Sajtos rudacskák B konyhájából

Sajtos-mandulás rudacska

Vizes sajtos stangli

Kétsajtos sós rúd

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept