Nosalty logó

Emeletes csokoládékrémes torta

Nosalty

10adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tortalapokhoz

75 g vaj
1 teáskanál vaníliaaroma
8 db tojás
330 g cukor
85 g cukrozatlan kakaópor
125 g finomliszt

A krémhez

375 g étcsokoládé
180 ml habtejszín
155 g vaj

Tápanyag és kalória

671

Kalória

10.2g

Fehérje

71.2g

Szénhidrát

40.9g

Zsír

46.7g

Víz

216.5g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

51.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír

A tortalapokhoz

8g vaj

54 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
44g tojás

55 kcal
33g cukor

128 kcal
9g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
13g finomliszt

46 kcal

A krémhez

38g étcsokoládé

205 kcal
18g habtejszín

53 kcal
16g vaj

111 kcal

Összesen 671 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír

A tortalapokhoz

75g vaj

538 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
440g tojás

554 kcal
330g cukor

1277 kcal
85g cukrozatlan kakaópor

194 kcal
125g finomliszt

455 kcal

A krémhez

375g étcsokoládé

2048 kcal
180g habtejszín

526 kcal
155g vaj

1111 kcal

Összesen 6703 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír

A tortalapokhoz

4.2g vaj

30 kcal
0.3g vaníliaaroma

0 kcal
24.9g tojás

31 kcal
18.6g cukor

72 kcal
4.8g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
7.1g finomliszt

26 kcal

A krémhez

21.2g étcsokoládé

116 kcal
10.2g habtejszín

30 kcal
8.8g vaj

63 kcal

Összesen 379 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

40.9 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

216 mg

Ásványi anyagok

Összesen

529 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

74 mg
Vas

5 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

246 mg
Nátrium

75 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.2 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

46.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

270 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

266 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

212 micro

Összesen 671 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

102.4 g

Zsír

Összesen

409.2 g
Telített zsírsav

240 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

2165 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5290.2 g
Cink

20 mg
Szelén

190 mg
Kálcium

737 mg
Vas

50 mg
Magnézium

1063 mg
Foszfor

2463 mg
Nátrium

750 mg
Réz

8 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

712.2 g
Cukor

518 mg
Élelmi rost

61 mg

Víz

Összesen

467.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2702 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

359 micro
K vitamin:

55 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

256 micro
Kolin:

1234 mg
Retinol - A vitamin:

2656 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

569 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2119 micro

Összesen 6703 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

23.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

298.9 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

42 mg
Vas

3 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.2 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

26.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

153 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

150 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 379 kcal

Elkészítés

A tortalapokhoz

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy 20 cm-es fém tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral. Ennyi volt az előkészület. Most jön a lényeg.
A vajat és a vaníliát kis lángon megolvasztjuk, majd félretesszük egy kicsit hűlni.
A tojásokat a cukorral jó habosra, krémesre keverjük. Az jól átszitált lisztet és a kakaóport a tojásos masszához adjuk, majd a vajat is lazán hozzákeverjük.
A tésztát kettéosztjuk, és a kibélelt sütőformában külön-külön, kb. 25 perc alatt megsütjük.
A tésztát a formában hagyjuk kihűlni, majd mindkettőt félbevágjuk.

A krémhez

A krémhez a csokoládét, a tejszínt és a vajat gőz fölött összeolvasztjuk.
Hagyjuk kihűlni, majd hűtőben jól lehűlni. :) Miután jól lehűtöttük, robotgéppel habosra keverjük.
Végül összeállítjuk a tortát: az egyik lapot egy tálra helyezzük, megkenjük töltelékkel, majd ugyanígy folytatjuk a többi tésztával és krémmel is (a tetejére krém kerül).

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 20 cm

Az egyik kedvenc szülinapi tortám! Nagyon csokis és tömény! Boldogsághormon túladagolás veszélye fennáll :) A képen látható torta 1 és fél adag, nagyobb 24 cm-es tortaformában sütve.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Csokis-diós torta

Mogyorós-meggyes csokoládétorta

Dobimisu

Mentás csokitorta

Csokis-meggyes torta Évi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept