Nosalty logó

Emeletes csokoládétorta kesudióval, amarettóval, tejszínhabbal

Name: Emeletes csokoládétorta kesudióval, amarettóval, tejszínhabbal
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Vaj; 2 dl Tej; 3 ek Instant kakaópor; 35 dkg Cukor; 1 csipet Só; 1 dl Joghurt; 2 db Tojás; 2 kávéskanál Szódabikarbóna; 25 dkg Finomliszt; 15 dkg Étcsokoládé; 1 narancsból nyert Narancshéj; 5 dkg Kesudió 2 ek. pörkölt; 3 ek Amaretto; 1 dl Habtejszín

Hobbychef

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

20 dkg vaj
2 dl tej
3 ek instant kakaópor
35 dkg cukor
1 csipet só
1 dl joghurt
2 db tojás
2 kávéskanál szódabikarbóna
25 dkg finomliszt
15 dkg étcsokoládé
1 narancsból nyert narancshéj
5 dkg kesudió (2 ek. pörkölt)
3 ek amaretto
1 dl habtejszín

Tápanyag és kalória

934

Kalória

11.5g

Fehérje

116.7g

Szénhidrát

47g

Zsír

50.5g

Víz

154.3g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

78.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
21% Zsír

33g vaj

239 kcal
33g tej

19 kcal
5g instant kakaópor

19 kcal
58g cukor

226 kcal
0g só

0 kcal
17g joghurt

10 kcal
18g tojás

23 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
42g finomliszt

152 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
1g narancshéj

1 kcal
8g kesudió

46 kcal
4g amaretto

13 kcal
17g habtejszín

49 kcal

Összesen 934 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
21% Zsír

200g vaj

1434 kcal
200g tej

112 kcal
30g instant kakaópor

114 kcal
350g cukor

1354 kcal
0g só

0 kcal
100g joghurt

61 kcal
110g tojás

138 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
250g finomliszt

910 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal
6g narancshéj

6 kcal
50g kesudió

277 kcal
24g amaretto

81 kcal
100g habtejszín

292 kcal

Összesen 5598 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
21% Zsír

12.7g vaj

91 kcal
12.7g tej

7 kcal
1.9g instant kakaópor

7 kcal
22.3g cukor

86 kcal
0g só

0 kcal
6.4g joghurt

4 kcal
7g tojás

9 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
15.9g finomliszt

58 kcal
9.6g étcsokoládé

52 kcal
0.4g narancshéj

0 kcal
3.2g kesudió

18 kcal
1.5g amaretto

5 kcal
6.4g habtejszín

19 kcal

Összesen 356 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
21% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

47 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

526 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

121 mg
Vas

3 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

212 mg
Nátrium

75 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

116.7 g
Cukor

79 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

50.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

306 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

300 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 934 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
21% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

69.1 g

Zsír

Összesen

281.9 g
Telített zsírsav

160 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

926 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3156.3 g
Cink

10 mg
Szelén

136 mg
Kálcium

729 mg
Vas

20 mg
Magnézium

527 mg
Foszfor

1274 mg
Nátrium

452 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

700.4 g
Cukor

473 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

303.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1833 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

104 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

380 mg
Retinol - A vitamin:

1798 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

420 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

589 micro

Összesen 5598 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
21% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

201 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.6 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 356 kcal

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a sóval és a szódabikarbonáttal.
Vízgőz felett összeolvasztjuk a vajat, a tejet, a kakaóport és a cukrot. A tűzről levéve hozzákeverjük a joghurtot és a tojást, valamint a lisztet és a narancsreszeléket.
A kesudió felét durvára vágjuk, a masszához keverjük.
A massza felét egy 18 cm-es, míg a másik felét egy 21 cm-es sütőformába tesszük, s 170 C fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk.
A nagyobbik tortára csokoládéval ráragasztjuk a kisebbet, majd a tetejéről lecsorgatjuk a csokoládét az oldalára. Rászórjuk a kesudiót.
Tálaláskor vágunk egy szeletet, locsolunk rá amarettót, nyomunk rá habtejszínt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Mert nem csak egy esküvői torta lehet emeletes.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Étcsokoládés-narancsos torta

Kakaós tortalap - alaprecept

Csokoládés piskótatorta fondant-nal

Rétegelt málna-csokis csíkok

Szilvás csokitorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept