köretek krokett

Ementáli sajtos krumplikrokett

Évi néni

Évi néni

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A kroketthez

• 70 dkg burgonya
• 1 db tojás
• 10 dkg ementáli sajt (reszelt)
• 7 dkg finomliszt
• 1 csipet só
• bors ízlés szerint
• szerecsendió ízlés szerint (őrölt)
• 2 ek petrezselyem (aprított)

A panírozáshoz és a sütéshez

• 1 db tojás
• 10 dkg zsemlemorzsa
• 2 dl napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

773

Kalória

17.7g

Fehérje

54.9g

Szénhidrát

54.2g

Zsír

136.9g

Víz

113.3g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 20% Zsír

A kroketthez

• 175g burgonya

  101 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 25g ementáli sajt

  98 kcal

• 18g finomliszt

  64 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 2g petrezselyem

  1 kcal

A panírozáshoz és a sütéshez

• 14g tojás

  17 kcal

• 25g zsemlemorzsa

  99 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

Összesen 773 kcal

• 7% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 20% Zsír

A kroketthez

• 700g burgonya

  404 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 100g ementáli sajt

  393 kcal

• 70g finomliszt

  255 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 6g petrezselyem

  2 kcal

A panírozáshoz és a sütéshez

• 55g tojás

  69 kcal

• 100g zsemlemorzsa

  395 kcal

• 170g napraforgó olaj

  1503 kcal

Összesen 3090 kcal

• 7% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 20% Zsír

A kroketthez

• 55.7g burgonya

  32 kcal

• 4.4g tojás

  6 kcal

• 8g ementáli sajt

  31 kcal

• 5.6g finomliszt

  20 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0.5g petrezselyem

  0 kcal

A panírozáshoz és a sütéshez

• 4.4g tojás

  6 kcal

• 8g zsemlemorzsa

  31 kcal

• 13.5g napraforgó olaj

  120 kcal

Összesen 246 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.7 g

Zsír

• Összesen

  54.2 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  113 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  993.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  302 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  57 mg

• Foszfor

  327 mg

• Nátrium

  273 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  54.9 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  136.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  117 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  18 mg

• C vitamin:

  28 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  67 micro

• Kolin:

  96 mg

• Retinol - A vitamin:

  109 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  92 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  222 micro

Összesen 773 kcal

• 7% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  70.6 g

Zsír

• Összesen

  216.7 g

• Telített zsírsav

  45 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  91 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  68 g

• Koleszterin

  453 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3972.8 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  111 mg

• Kálcium

  1209 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  227 mg

• Foszfor

  1309 mg

• Nátrium

  1093 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  219.7 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  547.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  468 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  72 mg

• C vitamin:

  111 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  127 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  269 micro

• Kolin:

  384 mg

• Retinol - A vitamin:

  438 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  369 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  888 micro

Összesen 3090 kcal

• 7% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.6 g

Zsír

• Összesen

  17.3 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  36 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  316.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  96 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  104 mg

• Nátrium

  87 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  43.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  37 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  31 mg

• Retinol - A vitamin:

  35 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  29 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  71 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

A kroketthez

1. A burgonyát héjában sós vízben megfőzzük. Lehűtjük, meghámozzuk, kis lyukú reszelőn lereszeljük.
2. Hozzáreszeljük a sajtot, belekeverjük a fűszereket, a tojást, petrezselymet és a lisztet.
3. Maroknyi darabokat veszünk ki belőle vizezett vagy olajozott kézzel, hengert formálunk belőle, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk.
4. Forró olajban minden oldalát megsütjük. Papírtörlőn leitatjuk róla az olajat.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 15 p

Egy kicsit macerás, de igazán finom köret. Az is igaz, hogy nem fogyókúrás, de néha ez is belefér egy egy finom ebéd köreteként. Ebből a mennyiségből 12 db jókora krokett lett.

Hasonló receptek

Összes krokett

Szezámos-parmezános burgonyagolyók

Töltött krokett házilag

Fűszeres túróval töltött óriás krokett

Óvári roló

Sajtos - sonkás krokett

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• polenta
• zöldségköret
• párolt káposzta
• rizsköret
• krumpliköret

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

zöldborsófőzelék

Zöldborsófőzelék - Vicikó konyhájából

A zöldborsófőzelék nagyon sokunk kedvece. Én így készítem, mi így nagyon szeretjük. Rendkívül gyorsan elkészül, és a finomsága mellett ez az előnye nem törpülhet el :-)) Szerintem ...

töltött karalábé

Hamis töltött karalábé

Több szempontból is hamis ez a recept, de épp ezért szeretjük. A karalábé vájogatása és töltögetése helyett szimplán egy gyors főzeléket dobunk össze, amelyben a húsmentes ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept