Nosalty logó

Az én fűszeres gyűrűm

Name: Az én fűszeres gyűrűm
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 10 dkg Porcukor; darált 7 dkg Mandula; őrölt 0 kk Gyömbér; őrölt 0 kk Kardamom; őrölt 0 kávéskanál Fahéj; reszelt 0 citromból nyert Citromhéj; hideg 15 dkg Margarin; 2 db Tojássárgája; 5 dkg Cukor; 5 dkg Barna cukor; 2 ek Porcukor; őrölt 1 kk Fahéj; őrölt 1 kk Kardamom

Ikó

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
7 dkg mandula
0.3 kk gyömbér
0.3 kk kardamom
0.5 kávéskanál fahéj
0.5 citromból nyert citromhéj
15 dkg margarin
2 db tojássárgája

A díszítéshez

5 dkg cukor
5 dkg barna cukor
2 ek porcukor
1 kk fahéj
1 kk kardamom

Tápanyag és kalória

529

Kalória

7.1g

Fehérje

63.8g

Szénhidrát

28.4g

Zsír

12.7g

Víz

72.3g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

36.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

33g finomliszt

121 kcal
17g porcukor

65 kcal
12g mandula

69 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
25g margarin

179 kcal
7g tojássárgája

21 kcal

A díszítéshez

8g cukor

32 kcal
8g barna cukor

32 kcal
2g porcukor

9 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

1 kcal

Összesen 529 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

200g finomliszt

728 kcal
100g porcukor

387 kcal
70g mandula

413 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g kardamom

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g citromhéj

1 kcal
150g margarin

1076 kcal
40g tojássárgája

129 kcal

A díszítéshez

50g cukor

194 kcal
50g barna cukor

190 kcal
14g porcukor

54 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g kardamom

3 kcal

Összesen 3176 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

29.5g finomliszt

107 kcal
14.7g porcukor

57 kcal
10.3g mandula

61 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
22.1g margarin

159 kcal
5.9g tojássárgája

19 kcal

A díszítéshez

7.4g cukor

29 kcal
7.4g barna cukor

28 kcal
2.1g porcukor

8 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.1g kardamom

0 kcal

Összesen 468 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
25% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

28.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

239.2 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.8 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

12.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

230 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

217 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

159 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 529 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
25% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

42.5 g

Zsír

Összesen

170.5 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

48 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1434.9 g
Cink

5 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

303 mg
Vas

6 mg
Magnézium

246 mg
Foszfor

721 mg
Nátrium

56 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

382.6 g
Cukor

216 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

76.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1381 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

31 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

140 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

147 micro
Kolin:

405 mg
Retinol - A vitamin:

1300 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

953 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

475 micro

Összesen 3176 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
25% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

25.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

211.5 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56.4 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

11.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

204 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

140 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 468 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet, porcukrot, mandulát, gyömbért, kardamomot, fahéjat és citromhéjat összekeverjük.
Hozzáadjuk a margarint, és a tojások sárgáját.
Fóliába tekerjük és 1 órára a hűtőbe tesszük.
Előmelegítjük a sütőt, a tepsit kibéleljük sütőpapírral.
A tésztából 0,5-1 cm vastag hengereket nyújtunk, és kb. 9 cm-es darabokra vágjuk. Gyűrűket formálunk belőle, és a tepsire tesszük.
15 percig sütjük.
Még forrón beleforgatjuk a cukor-porcukor-fahéj-kardamom kombinációba!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Karácsonyra készült ez is.

Hasonló receptek

Összes fűszeres keksz

Gyömbéres-mézes keksz

Keksz rózsával és kardamommal

Kardamomos keksz Pogácsa konyhájából

Citromos pöfeteg

Gyömbéres citrusos keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept