Az én mandulás-sárgabarackos rudacskáim
Ikó

4adag
Idő
42p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 10 dkg aszalt sárgabarack
- 15 dkg marcipán
- 3 db tojásfehérje
- 1 ek méz
- 10 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3 csepp mandulaaroma
- 2 evőkanál finomliszt
- 25 dkg dió (vagy mandula)
- 15 dkg fehér csokoládé
- 30 dkg mandulapehely
Tápanyag és kalória
1465
Kalória
35.3g
Fehérje
122.9g
Szénhidrát
100.3g
Zsír
42.4g
Víz
7.9g
Koleszterin
14.9g
Élelmi rost
95.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
25g aszalt sárgabarack
60 kcal
-
38g marcipán
173 kcal
-
30g tojásfehérje
16 kcal
-
6g méz
19 kcal
-
25g porcukor
97 kcal
-
5g vaníliás cukor
19 kcal
-
0g mandulaaroma
0 kcal
-
8g finomliszt
27 kcal
-
63g dió
409 kcal
-
38g fehér csokoládé
202 kcal
-
75g mandulapehely
443 kcal
Összesen 1465 kcal
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
100g aszalt sárgabarack
241 kcal
-
150g marcipán
693 kcal
-
120g tojásfehérje
62 kcal
-
25g méz
76 kcal
-
100g porcukor
387 kcal
-
20g vaníliás cukor
77 kcal
-
0g mandulaaroma
0 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
250g dió
1635 kcal
-
150g fehér csokoládé
809 kcal
-
300g mandulapehely
1770 kcal
Összesen 5859 kcal
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
8g aszalt sárgabarack
19 kcal
-
12g marcipán
56 kcal
-
9.6g tojásfehérje
5 kcal
-
2g méz
6 kcal
-
8g porcukor
31 kcal
-
1.6g vaníliás cukor
6 kcal
-
0g mandulaaroma
0 kcal
-
2.4g finomliszt
9 kcal
-
20.1g dió
131 kcal
-
12g fehér csokoládé
65 kcal
-
24.1g mandulapehely
142 kcal
Összesen 470 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
35.3 g
Zsír
-
Összesen
100.3 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
-
Koleszterin
8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1459.2 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
331 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
317 mg
-
Foszfor
674 mg
-
Nátrium
106 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
122.9 g
-
Cukor
96 mg
-
Élelmi rost
15 mg
Víz
-
Összesen
42.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
49 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
20 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
-
Kolin:
79 mg
-
Retinol - A vitamin:
3 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
551 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8 micro
Összesen 1465 kcal
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
141.2 g
Zsír
-
Összesen
401.2 g
-
Telített zsírsav
58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
136 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
157 g
-
Koleszterin
32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5837 g
-
Cink
18 mg
-
Szelén
66 mg
-
Kálcium
1322 mg
-
Vas
21 mg
-
Magnézium
1269 mg
-
Foszfor
2694 mg
-
Nátrium
424 mg
-
Réz
8 mg
-
Mangán
15 mg
Szénhidrát
-
Összesen
491.6 g
-
Cukor
383 mg
-
Élelmi rost
59 mg
Víz
-
Összesen
169.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
196 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
79 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
426 micro
-
Kolin:
317 mg
-
Retinol - A vitamin:
14 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2205 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
31 micro
Összesen 5859 kcal
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.3 g
Zsír
-
Összesen
32.2 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
468.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
106 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
102 mg
-
Foszfor
216 mg
-
Nátrium
34 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
39.5 g
-
Cukor
31 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
13.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
16 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
-
Kolin:
25 mg
-
Retinol - A vitamin:
1 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
177 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 470 kcal
Elkészítés
- Az aszalt sárgabarackot felkockázzuk. A tepsit kibéleljük papírral, a sütőt előmelegítjük.
- A marcipánt apró darabokra vágjuk, hozzáadjuk a tojásfehérjéket és konyhai robotgép dagasztó spiráljával jól összekeverjük. A marcipánmassza majdnem teljesen fel kell, hogy oldódjon a tojásfehérjében!
- Hozzáadjuk a többi hozzávalót is először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton jól összedolgozzuk.
- A szeletelt mandulát egy lapos tányérba szórjuk.
- A tésztából evőkanál segítségével kis adagokat veszünk, nedves kézzel hosszúkás formára nyújtjuk, majd a mandulában megforgatjuk. Kb. 5 cm hosszú legyen.
- A rudacskákat a tepsire helyezzük, és kb. 12 perc alatt megsütjük.
- A rácson kihűtött rudacskák mindkét felét vízfürdőben megolvasztott fehércsokoládéba mártjuk, majd hagyjuk megdermedni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 12 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Karácsonyi aprósüteménynek készült. Kb. 40 darab lesz belőle.
Hasonló receptek

Mandulás keksz marcipánnal töltve

Diós-mandulás-banános vegán keksz
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz
A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...
Tejbegrízkeksz
Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...
Szívecskés linzer
Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














