Nosalty logó

Enyhén mustáros mangós-paradicsomos saláta

Name: Enyhén mustáros mangós-paradicsomos saláta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Mangó; 2 nagy db Paradicsom; 25 dkg Mozzarella; 1 marék Bazsalikom; 1 ek Menta; 1 tk Citromlé; 1 tk Mustár; 2 ek Olívaolaj én avokádó- és pisztáciaolajat használtam, fele-fele arányban; 0 ízlés szerint Só; frissen őrölt 0 ízlés szerint Négyszínű bors

janettaylor

2adag

Idő

20p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db mangó
2 nagy db paradicsom
25 dkg mozzarella
1 marék bazsalikom
1 ek menta
1.5 tk citromlé
1 tk mustár
2 ek olívaolaj (én avokádó- és pisztáciaolajat használtam, fele-fele arányban)
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

566

Kalória

30.8g

Fehérje

31.7g

Szénhidrát

36.7g

Zsír

359.6g

Víz

98.8g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

24.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

200g mangó

85 kcal
180g paradicsom

32 kcal
125g mozzarella

374 kcal
6g bazsalikom

1 kcal
1g menta

1 kcal
0g citromlé

0 kcal
3g mustár

2 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal

Összesen 566 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

400g mangó

170 kcal
360g paradicsom

65 kcal
250g mozzarella

748 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
2g menta

1 kcal
0g citromlé

0 kcal
5g mustár

3 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal

Összesen 1131 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

38.3g mangó

16 kcal
34.4g paradicsom

6 kcal
23.9g mozzarella

72 kcal
1.1g bazsalikom

0 kcal
0.2g menta

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0.5g mustár

0 kcal
1.5g olívaolaj

14 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.8 g

Zsír

Összesen

36.7 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1932.5 g
Cink

4 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

680 mg
Vas

2 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

512 mg
Nátrium

646 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.7 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

359.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

394 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

102 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

218 micro
α-karotin

195 micro
β-karotin

1978 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

4636 micro
Lut-zea

596 micro

Összesen 566 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.6 g

Zsír

Összesen

73.4 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

198 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3864.9 g
Cink

8 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

1359 mg
Vas

3 mg
Magnézium

130 mg
Foszfor

1025 mg
Nátrium

1292 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.5 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

719.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

788 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

156 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

106 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

204 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

435 micro
α-karotin

389 micro
β-karotin

3956 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

9271 micro
Lut-zea

1192 micro

Összesen 1131 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

369.8 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

130 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

379 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

887 micro
Lut-zea

114 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

Az olajakat és a mustárt jól elkeverjük. Hozzáadjuk a felcikkezett paradicsomot, a mozzarellagolyókat és a felkockázott mangót. Óvatosan elkeverjük, hogy jól átjárja a mustáros massza.
Megszórjuk a bazsalikommal és a mentával. Rádaráljuk a sót és a borsot, majd rácsorgatjuk a citrom levét.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

A meleg időben ki ne kívánná a salátákat?

Hasonló receptek

Összes paradicsomsaláta

Tejfölös paradicsomsaláta

Padlizsános paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Extra gyors bazsalikomos paradicsomsaláta

Hagymás paprika-paradicsom saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept