Nosalty logó

Eperjoghurtos Angry Birds torta

Name: Eperjoghurtos Angry Birds torta
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 22 dkg Cukor; 20 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 4 ek Víz; 5 ek Eperlé vagy víz; 2 ek Zselatin; 400 g Joghurt epres vagy más ízesítésű is jó; 15 dkg Cukor; 500 ml Növényi habtejszín; 1 csomag Habfixáló; 20 dkg Cukorfondant házi készítésű vagy hamis marcipán; 3 csepp Ételfesték színenként; 3 ek Porcukor; 3 evőkanál Étkezési keményítő

8adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

4 db tojás
22 dkg cukor
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
4 ek víz

A joghurtos krémhez

5 ek eperlé (vagy víz)
2 ek zselatin
400 g joghurt (epres vagy más ízesítésű is jó )
15 dkg cukor
500 ml növényi habtejszín
1 csomag habfixáló

A bevonáshoz

20 dkg cukorfondant (házi készítésű vagy hamis marcipán)
3 csepp ételfesték (színenként)
3 ek porcukor
3 evőkanál étkezési keményítő

Tápanyag és kalória

622

Kalória

11.8g

Fehérje

102.2g

Szénhidrát

18.5g

Zsír

69.9g

Víz

97.8g

Koleszterin

728.6mg

Élelmi rost

74.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
9% Zsír

A piskótához

28g tojás

35 kcal
28g cukor

106 kcal
25g finomliszt

91 kcal
2g sütőpor

1 kcal
4g víz

0 kcal

A joghurtos krémhez

5g eperlé

2 kcal
1g zselatin

4 kcal
50g joghurt

31 kcal
19g cukor

73 kcal
63g növényi habtejszín

157 kcal
1g habfixáló

4 kcal

A bevonáshoz

25g cukorfondant

87 kcal
0g ételfesték

0 kcal
3g porcukor

10 kcal
6g étkezési keményítő

21 kcal

Összesen 622 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
9% Zsír

A piskótához

220g tojás

277 kcal
220g cukor

851 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal
32g víz

0 kcal

A joghurtos krémhez

40g eperlé

20 kcal
10g zselatin

34 kcal
400g joghurt

244 kcal
150g cukor

581 kcal
500g növényi habtejszín

1255 kcal
8g habfixáló

30 kcal

A bevonáshoz

200g cukorfondant

692 kcal
0g ételfesték

0 kcal
21g porcukor

81 kcal
45g étkezési keményítő

171 kcal

Összesen 4970 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
9% Zsír

A piskótához

10.7g tojás

13 kcal
10.7g cukor

41 kcal
9.7g finomliszt

35 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
1.6g víz

0 kcal

A joghurtos krémhez

1.9g eperlé

1 kcal
0.5g zselatin

2 kcal
19.4g joghurt

12 kcal
7.3g cukor

28 kcal
24.3g növényi habtejszín

61 kcal
0.4g habfixáló

1 kcal

A bevonáshoz

9.7g cukorfondant

34 kcal
0g ételfesték

0 kcal
1g porcukor

4 kcal
2.2g étkezési keményítő

8 kcal

Összesen 240 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
9% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

18.5 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

743 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

189 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

272 mg
Nátrium

247 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

102.2 g
Cukor

75 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 622 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
9% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

94.3 g

Zsír

Összesen

148.4 g
Telített zsírsav

125 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

782 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5943.8 g
Cink

6 mg
Szelén

140 mg
Kálcium

1512 mg
Vas

8 mg
Magnézium

122 mg
Foszfor

2175 mg
Nátrium

1979 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

817.8 g
Cukor

597 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

559.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

418 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

167 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

171 micro
Kolin:

651 mg
Retinol - A vitamin:

418 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1010 micro

Összesen 4970 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
9% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

288.8 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

73 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

96 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

27.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 240 kcal

Elkészítés

A piskótához

Tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját cukorral kikeverjük, a fehérjét kemény habbá verjük.
A sárga masszához hozzáadjuk a vizet és a sütőporos lisztet, sűrű masszát fogunk kapni.
A tojások felvert habját óvatosan beleforgatjuk a masszába.
Sütőpappírral bélelt formában megsütjük tűpróbáig.
Kivesszük a formából, miután teljesen kihűlt (hideg), 3 részre felvágjuk.
Az eperlét vagy a vizet kis lábasban felforraljuk az étkezési zselatinnal, közben habverővel kevergetjük. Amikor fő lekapcsoljuk, hozzákeverjük a joghurtot habverővel!
A tejszínt keményre felverjük, bele a habfixálót és a joghurtos keveréket, kb. 20 percre a hűtőbe tegyük.
A krém mehet is bele a tortába, a külsejét is jól meg kell kenni!
Utána mehet rá a bevonat! Fondantot, vagy a hamis marcipánt ételfestékkel színezzük, kinyújtjuk, ráterítjük a tortára, a széleit körbevágjuk, az Angry birds-et kép alapján formázzuk ki hozzá a szemeit, csőrét, szemöldökét....

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 20

Én nem vagyok egy nagy sütögetős típus! Kisfiam 8. születésnapjára azt kérte, hogy ne rendeljünk tortát, hanem azt szeretné, ha én készíteném! Hát nekem se kellett több ennél, természetesen teljesíteni szerettem volna születésnapi kívánságát! Kikötötte, hogy Angry Birds torta legyen! Nagy utánjárás, érdeklődés után ez sült ki belőle! Az Ünnepeltnek és a vendégeknek is nagyon tetszett külsőre és ízre is! Életem első tortája tehát sikert aratott! :)

Hasonló receptek

Összes formatorta

Mandulás-gesztenyés Angry Birds torta

Katica torta 2.

Házikó torta

Csokis Barbie torta

Évfordulós torta fehér csokival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept