Nosalty logó

Eperkrémes piskóta csokibevonattal

Name: Eperkrémes piskóta csokibevonattal
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 6 púpozott ek Finomliszt púpozott; 1 csomag Sütőpor cs; 1 csipet Só pici; 3 csepp Ételfesték pár piros; 5 dl Tej; 5 ek Cukor; 3 csapott ek Finomliszt; 3 csepp Ételfesték pár; 10 dkg Tortabevonó; 20 dkg Eper (ízlés szerint)

5adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskóta

6 db tojás
6 ek cukor
6 púpozott ek finomliszt (púpozott)
1 csomag sütőpor (cs)
1 csipet só (pici)
3 csepp ételfesték (pár piros)

Krém

5 dl tej
5 ek cukor
3 csapott ek finomliszt
3 csepp ételfesték (pár)

Teteje

10 dkg tortabevonó
20 dkg eper ((ízlés szerint))

Tápanyag és kalória

455

Kalória

14.6g

Fehérje

65g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

82.3g

Víz

217.7g

Koleszterin

Élelmi rost

37.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
37% Szénhidrát
8% Zsír

Piskóta

66g tojás

83 kcal
12g cukor

46 kcal
24g finomliszt

87 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Krém

100g tej

56 kcal
10g cukor

39 kcal
6g finomliszt

22 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Teteje

20g tortabevonó

109 kcal
40g eper

12 kcal

Összesen 455 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
8% Zsír

Piskóta

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
120g finomliszt

437 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Krém

500g tej

280 kcal
50g cukor

194 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Teteje

100g tortabevonó

546 kcal
200g eper

60 kcal

Összesen 2279 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
8% Zsír

Piskóta

23.5g tojás

30 kcal
4.3g cukor

17 kcal
8.6g finomliszt

31 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Krém

35.7g tej

20 kcal
3.6g cukor

14 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Teteje

7.1g tortabevonó

39 kcal
14.3g eper

4 kcal

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
37% Szénhidrát
8% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

218 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1192 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

345 mg
Vas

3 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

436 mg
Nátrium

328 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

65 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

82.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

176 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

314 micro

Összesen 455 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
8% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

73.1 g

Zsír

Összesen

70.9 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1088 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5960.1 g
Cink

7 mg
Szelén

144 mg
Kálcium

1726 mg
Vas

17 mg
Magnézium

243 mg
Foszfor

2178 mg
Nátrium

1640 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

325 g
Cukor

188 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

411.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

469 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

111 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

221 micro
Kolin:

880 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1568 micro

Összesen 2279 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
8% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

425.1 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

123 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

117 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

Piskóta

Először a krémet készítsük el, legyen ideje kihűlni. A tejben a lisztet csomómentesre keverjük, hozzáadjuk a cukrot, és folyamatos kavargatás mellett sűrűre főzzük.
Majd teljesen hagyjuk kihűlni!!!
A tésztához a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral egy nagy tálban keverjük habosra. A lisztet szitáljuk egy tálba, és alaposan keverjük össze a sütőporral.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. Fakanállal óvatosan dolgozzuk össze úgy, hogy a tojáshab ne törjön össze.
Öntsük a masszát sütőpapírral kibélelt sütőformába, és 200 fokra előmelegített sütőben süssük aranysárgára.
Miután a piskótánk is kihűlt, rákenjük a krémet, ízlés szerint elhelyezzük rajta az epreket, és csokiöntetet csurgatunk rá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Igazából nincsen nagy sztorim róla, egyszerűen csak valamilyen epres sütit szerettünk volna enni.:) Aztán gondoltam egyet, és nem sima "sárga" piskótát készítettem, hanem rózsaszínt! :)

Hasonló receptek

Összes piskóta

Vizes-olajos torta alappiskóta

Tojásmentes piskóta

Háromtej sütemény

Vajas piskóta alaprecept

Barackos boci piskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mikrós süti

Pikkpakk mikrós brownie

Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...

Rosanics Petra

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

piskóta

Epres menzás piskóta

Mi történne, ha a klasszikus és retró menzás piskótába egy nagy marék eper költözne? Erre a kérdésre keresi a választ az alábbi süteményrecept és higgyük el, meg is találja gond ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept