Nosalty logó

Eperkrémes tejszíntorta

Name: Eperkrémes tejszíntorta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Tojás; 7 evőkanál Finomliszt; 7 ek Cukor; 1 csipet Só; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 2 csomag Vaníliás cukor; 3 dl Tej; 10 dkg Margarin; 6 ek Cukor; 10 dkg Eper fagyasztott is lehet; 2 dl Növényi habtejszín; 2 dl Növényi habtejszín; 15 db Babapiskóta; 50 g Gumicukor ízlés szerint

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

7 db tojás
7 evőkanál finomliszt
7 ek cukor
1 csipet só

A krémhez

1 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
3 dl tej
10 dkg margarin
6 ek cukor
10 dkg eper (fagyasztott is lehet)
2.5 dl növényi habtejszín

A bevonathoz

2.5 dl növényi habtejszín

A díszítéshez

15 db babapiskóta
50 g gumicukor (ízlés szerint)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

729

Kalória

15g

Fehérje

75.5g

Szénhidrát

39.7g

Zsír

62.7g

Víz

211.7g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

42g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

64g tojás

81 kcal
18g finomliszt

64 kcal
12g cukor

45 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
50g tej

28 kcal
17g margarin

120 kcal
10g cukor

39 kcal
17g eper

5 kcal
42g növényi habtejszín

105 kcal

A bevonathoz

42g növényi habtejszín

105 kcal

A díszítéshez

18g babapiskóta

66 kcal
8g gumicukor

29 kcal

Összesen 729 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

385g tojás

484 kcal
105g finomliszt

382 kcal
70g cukor

271 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
300g tej

168 kcal
100g margarin

717 kcal
60g cukor

232 kcal
100g eper

30 kcal
250g növényi habtejszín

628 kcal

A bevonathoz

250g növényi habtejszín

628 kcal

A díszítéshez

105g babapiskóta

395 kcal
50g gumicukor

171 kcal

Összesen 4354 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

20.9g tojás

26 kcal
5.7g finomliszt

21 kcal
3.8g cukor

15 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

2.4g vaníliás pudingpor

9 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
16.3g tej

9 kcal
5.4g margarin

39 kcal
3.3g cukor

13 kcal
5.4g eper

2 kcal
13.6g növényi habtejszín

34 kcal

A bevonathoz

13.6g növényi habtejszín

34 kcal

A díszítéshez

5.7g babapiskóta

21 kcal
2.7g gumicukor

9 kcal

Összesen 236 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

39.7 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

212 mg

Ásványi anyagok

Összesen

440.5 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

170 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

75.5 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

227 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

171 mg
Retinol - A vitamin:

218 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

291 micro

Összesen 729 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

89.7 g

Zsír

Összesen

238.4 g
Telített zsírsav

139 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

1270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2643.1 g
Cink

5 mg
Szelén

142 mg
Kálcium

568 mg
Vas

8 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

818 mg
Nátrium

1020 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

452.9 g
Cukor

252 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

376.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1362 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

278 micro
K vitamin:

96 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

210 micro
Kolin:

1024 mg
Retinol - A vitamin:

1310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

617 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1748 micro

Összesen 4354 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
21% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

143.6 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

31 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

20.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 236 kcal

Elkészítés

A tésztához

A 7 tojássárgáját habosra keverjük 7 ek cukorral és a csipet sóval, majd hozzáadjuk a 7 ek lisztet, végül a felvert tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk.
A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és közepes hőfokon megsütjük. Ha megsült, várunk vele hogy kihűljön, és félbevágjuk.
A pudingport megfőzzük a 3 dl tejjel, a cukorral, a vaníliás cukorral és az eperrel. Amikor kész, belekeverjük a margarint, mikor langyosra hűlt, akkor a 2,5 dl Hulalát.
Megkenjük az eperkrémmel az egyik piskótánkat, majd ráhelyezzük a másik felét.
Végül a maradék 2,5 dl tejszínnel bevonjuk az egész tortát.
Hűtőben jól lehűtjük!
Babapiskótával és gyümölcsalakú gumicukorral díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nagy sikere volt, ezért már többször elkészítettem. Egyszerű torta, ugyanakkor nagyon finom!..

Hasonló receptek

Összes epertorta

Epres-mandulás-vaníliás torta

Vaníliás-tejszínhabos epertorta

Gluténmentes eperhabos torta

Epres-bodzás-vaníliás fraisier epermousse-szal

Epres-csokoládés torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

epertorta

Matchás-epres torta sütés nélkül

Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept