Nosalty logó

Eperlekváros piskótatekercs tgabi konyhájából

Name: Eperlekváros piskótatekercs tgabi konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 120 g Finomliszt; 120 g Cukor; 6 db Tojás; 1 narancsból nyert Narancshéj; 100 g Eperlekvár

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

120 g finomliszt
120 g cukor
6 db tojás
1 narancsból nyert narancshéj
100 g eperlekvár

Tápanyag és kalória

266

Kalória

8.2g

Fehérje

47.3g

Szénhidrát

4.8g

Zsír

45g

Víz

180g

Koleszterin

829.3mg

Élelmi rost

28.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
5% Zsír

20g finomliszt

73 kcal
20g cukor

77 kcal
55g tojás

69 kcal
1g narancshéj

1 kcal
17g eperlekvár

46 kcal

Összesen 266 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
5% Zsír

120g finomliszt

437 kcal
120g cukor

464 kcal
330g tojás

415 kcal
6g narancshéj

6 kcal
100g eperlekvár

278 kcal

Összesen 1600 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
5% Zsír

17.8g finomliszt

65 kcal
17.8g cukor

69 kcal
48.8g tojás

61 kcal
0.9g narancshéj

1 kcal
14.8g eperlekvár

41 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
5% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

266.1 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.3 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

146 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

247 micro

Összesen 266 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
5% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

49.3 g

Zsír

Összesen

28.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1596.9 g
Cink

5 mg
Szelén

133 mg
Kálcium

211 mg
Vas

7 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

725 mg
Nátrium

448 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

284 g
Cukor

170 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

270.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

466 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

876 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1482 micro

Összesen 1600 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
5% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

160 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.2 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

219 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük.
A tojássárgájához hozzáadjuk a cukrot, majd felverjük egy kicsit.
A cukros tojássárgáját apránként hozzáadjuk a fehérjéhez. Elkeverjük benne, de vigyázzunk, hogy ne törjük össze a habot. Hozzáadjuk a narancs reszelt héját.
Hozzáadjuk a lisztet.
Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 210 °C 10-12 percig süssük.
Mikor elkészült, még melegen vegyük le róla a sütőpapírt. A sütőpapírt tegyük egy konyharuhára, a sütőpappírra tegyük rá a piskótát, majd melegen csavarjuk fel. Pár perccel később csavarjuk ki, és kenjük rá a lekvárt, és csavarjuk vissza. Tetejét porcukorral szórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x6

Nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Kakaós-meggyes rolád

Pöttyös erdei gyümölcsös piskótatekercs

Piskótatekercs baracklekvárral

Piskótatekercs

Tiramisu rolád

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Piskótatekercs sárgabaracklekvárral

Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept