Nosalty logó

Eperrel rétegezett cappuccino krém

Name: Eperrel rétegezett cappuccino krém
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Mascarpone; 150 g Sovány túró; 5 ek Tej; 3 ek Cappuccino por; 2 tk Cukrozatlan kakaópor + kevés a szóráshoz; 3 ek Porcukor; 150 g Habtejszín; 400 g Eper

Glaser

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

150 g mascarpone
150 g sovány túró
5 ek tej
3 ek cappuccino por
2 tk cukrozatlan kakaópor (+ kevés a szóráshoz)
3 ek porcukor
150 g habtejszín
400 g eper

Tápanyag és kalória

357

Kalória

9.6g

Fehérje

16.4g

Szénhidrát

28.5g

Zsír

109.4g

Víz

41.6g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

11.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
17% Zsír

38g mascarpone

152 kcal
38g sovány túró

35 kcal
13g tej

7 kcal
4g cappuccino por

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
5g porcukor

20 kcal
38g habtejszín

110 kcal
100g eper

30 kcal

Összesen 357 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
17% Zsír

150g mascarpone

606 kcal
150g sovány túró

141 kcal
50g tej

28 kcal
15g cappuccino por

0 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
21g porcukor

81 kcal
150g habtejszín

438 kcal
400g eper

120 kcal

Összesen 1428 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
17% Zsír

15.9g mascarpone

64 kcal
15.9g sovány túró

15 kcal
5.3g tej

3 kcal
1.6g cappuccino por

0 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
2.2g porcukor

9 kcal
15.9g habtejszín

46 kcal
42.5g eper

13 kcal

Összesen 151 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
17% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

28.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

158.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

109.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 357 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
17% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

38.5 g

Zsír

Összesen

113.8 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

167 mg

Ásványi anyagok

Összesen

634 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

229 mg
Vas

2 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

226 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

65.8 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

437.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

422 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

222 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

411 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 1428 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
17% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

67.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

A mascarponét, túrót, tejet, cappuccinót, kakaót, és porcukrot egy edénybe tesszük, mixerrel simára kavarjuk.
A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a mascarponés krémhez keverjük.
Az epret megmossuk, 2 darab kivételével kockákra vágjuk.
Az epret a krémmel 4 pohárba rétegezzük. Kevés kakaóval megszórva és a maradék eperrel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Eper helyett rétegezhetjük ezt a finom krémet kb. 100 g durvára tördelt amaretti keksszel vagy cantuccinivel, amelyet amarettós kávéval meglocsolunk, majd legalább 3-4 órára hűtőbe tesszük.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Cseresznyelikőr syllabub citromosan

Szemrevaló mákos gubás pohárkrém

Chiamagos-tejszínes-csokoládés pohárkrém

Krémes gyümölcskehely

Úriember-krém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept