Nosalty logó

Eperszörpös tésztájú palacsinta

Name: Eperszörpös tésztájú palacsinta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dl Ásványvíz szénsavas; 5 dl Eperszörp házi; 1 tk Só; 1 ek Cukor; 25 dkg Tehéntúró; 25 dkg Finomliszt; 2 db Tojás

Salamon Csilla

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 dl ásványvíz (szénsavas)
5 dl eperszörp (házi)
1 tk só
1 ek cukor
25 dkg tehéntúró
25 dkg finomliszt
2 db tojás

Tápanyag és kalória

744

Kalória

19.5g

Fehérje

149.7g

Szénhidrát

7.3g

Zsír

195.3g

Víz

90g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

92.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
2% Zsír

125g ásványvíz

0 kcal
125g eperszörp

379 kcal
2g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
63g finomliszt

228 kcal
28g tojás

35 kcal

Összesen 744 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
2% Zsír

500g ásványvíz

0 kcal
500g eperszörp

1515 kcal
7g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
250g finomliszt

910 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 2970 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
2% Zsír

30.7g ásványvíz

0 kcal
30.7g eperszörp

93 kcal
0.4g só

0 kcal
0.6g cukor

2 kcal
15.4g tehéntúró

23 kcal
15.4g finomliszt

56 kcal
6.8g tojás

9 kcal

Összesen 183 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
2% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

19.5 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1400.5 g
Cink

163 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

83 mg
Vas

126 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

235 mg
Nátrium

726 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

149.7 g
Cukor

92 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

195.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 744 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
2% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

78 g

Zsír

Összesen

29.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5601.8 g
Cink

653 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

333 mg
Vas

505 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

942 mg
Nátrium

2906 mg
Réz

25 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

599 g
Cukor

369 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

781 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

110 micro
Kolin:

310 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

532 micro

Összesen 2970 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
2% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

344.3 g
Cink

40 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

20 mg
Vas

31 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

179 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.8 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

48 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

18 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

Az ásványvizet, a szörpöt, a tojást, a sót és a cukrot összekeverjük.
Hozzáadjuk a túrót, tovább keverjük, és végül a lisztet is beletesszük.
Lassú tűzön egyesével kisütjük a palacsintát, és bármilyen ízű lekvárral vagy kakaóval megtöltjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Anyukám találmánya :) Annyira finom, hogy már csak ez a 4 db maradt, amire észbe kaptam, hogy lefotózom :)

Hasonló receptek

Összes különleges palacsinták

Cukkinis-zabpelyhes palacsinta

Csokoládétekercs meggylekvárral

Habos palacsinta (Hornyák-Csányi féle)

Sörös palacsinta erdei gyümölcsökkel

Palacsinta habbal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

blini

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Hering András

élesztős gofri

Kelt belga gofri (Gaufre de Liège)

Sokan ismerik a belga gofrit, azonban azt már kevesebben tudják, hogy nem csak egyféle létezik belőle. Belgium Vallónia régiójában elterjedtebb az alábbi verzió, amely gazdagon vajas kelt ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept