Nosalty logó

Eperszószos mazsolás túrótorta

Name: Eperszószos mazsolás túrótorta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 75 dkg Tehéntúró; 10 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 db Tojás; 15 dkg Vaj; 5 csapott ek Búzadara; 1 csipet Só; 0 csomag Sütőpor; 2 ek Finomliszt; 10 dkg Mazsola; 20 dkg Eper; 5 dkg Cukor; 0 tk Citromlé

Iluska

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

túrós rész

75 dkg tehéntúró
10 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
15 dkg vaj
5 csapott ek búzadara
1 csipet só
0.5 csomag sütőpor
2 ek finomliszt
10 dkg mazsola

eperszósz

20 dkg eper
5 dkg cukor
0.5 tk citromlé

Tápanyag és kalória

923

Kalória

39.6g

Fehérje

82.8g

Szénhidrát

48.5g

Zsír

224.9g

Víz

260.7g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

64.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

túrós rész

188g tehéntúró

276 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
55g tojás

69 kcal
38g vaj

269 kcal
10g búzadara

36 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g finomliszt

27 kcal
25g mazsola

75 kcal

eperszósz

50g eper

15 kcal
13g cukor

48 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 923 kcal

10% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

túrós rész

750g tehéntúró

1103 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
220g tojás

277 kcal
150g vaj

1076 kcal
40g búzadara

144 kcal
0g só

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
30g finomliszt

109 kcal
100g mazsola

299 kcal

eperszósz

200g eper

60 kcal
50g cukor

194 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 3691 kcal

10% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

túrós rész

45.3g tehéntúró

67 kcal
6g cukor

23 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
13.3g tojás

17 kcal
9.1g vaj

65 kcal
2.4g búzadara

9 kcal
0g só

0 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
1.8g finomliszt

7 kcal
6g mazsola

18 kcal

eperszósz

12.1g eper

4 kcal
3g cukor

12 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 224 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

39.6 g

Zsír

Összesen

48.5 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

261 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2184.4 g
Cink

488 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

323 mg
Vas

377 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

671 mg
Nátrium

233 mg
Réz

19 mg
Mangán

15 mg

Szénhidrát

Összesen

82.8 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

224.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

334 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

47 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

225 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

155 mg
Retinol - A vitamin:

329 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

257 micro

Összesen 923 kcal

10% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

158.3 g

Zsír

Összesen

194.1 g
Telített zsírsav

112 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1043 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8737.5 g
Cink

1954 mg
Szelén

73 mg
Kálcium

1291 mg
Vas

1508 mg
Magnézium

159 mg
Foszfor

2684 mg
Nátrium

930 mg
Réz

76 mg
Mangán

62 mg

Szénhidrát

Összesen

331.2 g
Cukor

257 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

899.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1338 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

113 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

188 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

901 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

622 mg
Retinol - A vitamin:

1316 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

250 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1028 micro

Összesen 3691 kcal

10% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

527.6 g
Cink

118 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

78 mg
Vas

91 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

56 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

20 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

54 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 224 kcal

Elkészítés

túrós rész

A tojásokat felverjük a cukrokkal, majd apránként az összes alapanyagot hozzátéve, jól összekeverjük. Gépi habverővel könnyebben megy!! 20 percre félretesszük állni.
Az epret összetörjük, ízesítjük a cukorral. Összemelegítjük, a végén belekeverjük a citromlevet.
Egy 23 cm-es formába öntjük a tésztát, melyet előtte vajaztunk, liszteztünk. Előmelegített sütőbe tesszük, és 200 fokon megsütjük. Még melegen rákenjük az eperszószt. Hűlni hagyjuk, aztán tálalhatjuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Ha van az embernek saját kertje, és csak kimegy, szed néhány szem epret, és neki is láthat ezt a finomságot elkészíteni.....ráadásul a túró még egészséges is!! :-)))

Hasonló receptek

Összes túrótorta

Sütés nélküli túrótorta

Sütés nélküli banános túrótorta

Legényfogó túrótorta

Meggyes Túró Rudi torta

Birodalmi túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

puncstorta

Békebeli puncstorta

Rózsaszín cukormáz és rum – ez jut eszébe minden magyarnak a puncstorta hallatán. Bár a töltelék összetétele házanként változhat, egy biztos: a puncstorta egy egyedi sütemény, mert ...

Gerzsenyi Flóra

lúdláb torta

Lúdlábtorta rumos meggyel

Ez a nagyszerű és egyedi megjelenésű torta Gerbaud Emil munkáját dicséri. Eredetileg egy cukrászati alapkrémmel, párizsi krémmel, más néven ganache-zsal (ganázzsal) készítette el, ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept