Nosalty logó

Epres-áfonyás csokoláde mousse

Name: Epres-áfonyás csokoláde mousse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Étcsokoládé; 2 dl Habtejszín; 6 db Zabkeksz; 5 dkg Eper; 5 dkg Áfonya

Norci79

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg étcsokoládé
2 dl habtejszín
6 db zabkeksz
5 dkg eper
5 dkg áfonya

Tápanyag és kalória

385

Kalória

Fehérje

31.4g

Szénhidrát

27.4g

Zsír

53.2g

Víz

57.5g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

19.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír

25g étcsokoládé

137 kcal
50g habtejszín

146 kcal
20g zabkeksz

91 kcal
13g eper

4 kcal
13g áfonya

7 kcal

Összesen 385 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír

100g étcsokoládé

546 kcal
200g habtejszín

584 kcal
78g zabkeksz

363 kcal
50g eper

15 kcal
50g áfonya

29 kcal

Összesen 1537 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír

20.9g étcsokoládé

114 kcal
41.8g habtejszín

122 kcal
16.3g zabkeksz

76 kcal
10.5g eper

3 kcal
10.5g áfonya

6 kcal

Összesen 321 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

27.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

322.6 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

51 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

138 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.4 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

53.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 385 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

109.8 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

230 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1290.2 g
Cink

3 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

205 mg
Vas

8 mg
Magnézium

169 mg
Foszfor

345 mg
Nátrium

553 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

125.5 g
Cukor

79 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

212.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

562 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

165 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 1537 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
23% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

23 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

269.9 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

43 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

116 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

44.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

118 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 321 kcal

Elkészítés

A csokit gőz fölött felolvasztjuk, majd hozzákeverjük a habtejszínt. Hűtőbe tesszük, amíg teljesen ki nem hűl.
A kekszet egy zacskóban morzsára törjük.
Ha kihűlt a tejszín, kemény habbá verjük, és pohárban rétegezzük: alulra krémet, rá kekszmorzsát, majd a gyümölcsöket és így tovább.
Behűtve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Nagyon szeretem az epret és az áfonyát és a gyümölcsös édességeket is... mint Gombóc Artúr a csokit. :-)

Hasonló receptek

Összes mousse

Sóskamousse citromos krémmel

Író mousse eperöntettel

Kekszmousse cukormentesen és villámgyorsan

Bailey's mousse

Gesztenyemousse narancskrémen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept