Nosalty logó

Epres-almás crumble

Name: Epres-almás crumble
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Eper; 1 db Alma; 5 teáskanál Méz; 1 teáskanál Citromlé; 0 ízlés szerint Fahéj; 5 dkg Finomliszt; darált 5 dkg Mandula vagy finomliszt; 6 dkg Vaj; 5 dkg Cukor; 1 csipet Só

5adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A gyümölcshöz

30 dkg eper
1 db alma
5 teáskanál méz
1 teáskanál citromlé
fahéj ízlés szerint

A morzsához

5 dkg finomliszt
5 dkg mandula (vagy finomliszt)
6 dkg vaj
5 dkg cukor
1 csipet só

Tápanyag és kalória

278

Kalória

3.8g

Fehérje

34.6g

Szénhidrát

15.3g

Zsír

87.4g

Víz

25.8g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

22.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír

A gyümölcshöz

60g eper

18 kcal
40g alma

19 kcal
7g méz

21 kcal
1g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A morzsához

10g finomliszt

36 kcal
10g mandula

59 kcal
12g vaj

86 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 278 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír

A gyümölcshöz

300g eper

90 kcal
200g alma

94 kcal
35g méz

106 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g fahéj

0 kcal

A morzsához

50g finomliszt

182 kcal
50g mandula

295 kcal
60g vaj

430 kcal
50g cukor

194 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1392 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír

A gyümölcshöz

40.1g eper

12 kcal
26.7g alma

13 kcal
4.7g méz

14 kcal
0.4g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A morzsához

6.7g finomliszt

24 kcal
6.7g mandula

39 kcal
8g vaj

58 kcal
6.7g cukor

26 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 186 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

15.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

168.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.6 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

87.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 278 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.8 g

Zsír

Összesen

76.6 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

129 mg

Ásványi anyagok

Összesen

843.3 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

199 mg
Vas

4 mg
Magnézium

193 mg
Foszfor

398 mg
Nátrium

24 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

173.1 g
Cukor

114 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

437.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

419 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

175 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

114 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

403 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

165 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 1392 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

112.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 186 kcal

Elkészítés

A gyümölcshöz

A gyümölcsöket megmossuk, feldaraboljuk, és öt szuflé formában szétosztjuk.
Kevés fahéjjal, pár csepp citromlével ízesítjük, majd mindegyik tetejére egy teáskanál mézet csurgatunk.
A morzsa hozzávalóit egy aprítógépben összekeverjük,és a gyümölcshalmok tetejére szórjuk.
180 fokon előmelegített sütőbe helyezve kb. 25 perc alatt készre sütjük. Hmmm... :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Almás ízesítésben már sokszor ettem, de mivel az eper a kedvenc gyümölcsöm, nem tudtam megállni a felhasználását.

Hasonló receptek

Összes morzsás süti

Szilvás-mákos morzsás süti

Erdei gyümölcsös crumble

Eper- és rebarbara-ropogós

Búzadarás nyalánkság

Epres crumble

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept