muffin epres muffin

Epres-banános muffin

NS

NS

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 11 dkg vaj
• 16 dkg cukor
• 2 db tojás
• 1 kávéskanál vaníliaaroma (vagy vaníliás cukor)
• 2 db banán
• 50 dkg eper (sok-sok)
• 30 dkg finomliszt
• 2 kk sütőpor
• 1 kk fahéj
• 1 csipet só

• nagyon gyors
• amerikai

Tápanyag és kalória

742

Kalória

12.3g

Fehérje

117.6g

Szénhidrát

25.9g

Zsír

174.7g

Víz

149.1g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

51.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 28g vaj

  197 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

• 75g banán

  43 kcal

• 125g eper

  38 kcal

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 742 kcal

• 4% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 110g vaj

  789 kcal

• 160g cukor

  619 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

• 300g banán

  171 kcal

• 500g eper

  150 kcal

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 4g sütőpor

  2 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 2961 kcal

• 4% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 7.4g vaj

  53 kcal

• 10.8g cukor

  42 kcal

• 7.4g tojás

  9 kcal

• 0g vaníliaaroma

  0 kcal

• 20.2g banán

  12 kcal

• 33.7g eper

  10 kcal

• 20.2g finomliszt

  74 kcal

• 0.3g sütőpor

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 200 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.3 g

Zsír

• Összesen

  25.9 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  149 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  607.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  34 mg

• Kálcium

  127 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  49 mg

• Foszfor

  273 mg

• Nátrium

  120 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  117.6 g

• Cukor

  52 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  174.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  229 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  73 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  69 micro

• Kolin:

  95 mg

• Retinol - A vitamin:

  223 micro

• α-karotin

  12 micro

• β-karotin

  64 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  176 micro

Összesen 742 kcal

• 4% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  49.3 g

Zsír

• Összesen

  103.4 g

• Telített zsírsav

  59 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  30 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  597 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2429.4 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  137 mg

• Kálcium

  507 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  194 mg

• Foszfor

  1094 mg

• Nátrium

  479 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  470.6 g

• Cukor

  207 mg

• Élelmi rost

  23 mg

Víz

• Összesen

  698.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  918 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  293 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  278 micro

• Kolin:

  382 mg

• Retinol - A vitamin:

  893 micro

• α-karotin

  48 micro

• β-karotin

  257 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  705 micro

Összesen 2961 kcal

• 4% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.3 g

Zsír

• Összesen

  7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  40 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  163.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  34 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  74 mg

• Nátrium

  32 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.7 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  47.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  62 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  20 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  60 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  17 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  48 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

1. Előmelegítjük a sütőt. Nagyon fontos, hogy pontosan a sütő közepére helyezzük a rácsot.
2. Megolvasztjuk a vajat.
3. A tojásokat egy villával felverjük, összekeverjük a cukorral, a vanília kivonattal és a villával pürésített banánnal, majd hozzáadjuk a megolvasztott vajat is.
4. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, sütőport, fahéjat, sót.
5. Ebbe belekeverjük a felkockázott eperdarabokat.
6. Hozzáadjuk a másik tálban összekevert hozzávalókat.
7. Papírral bélelt muffinformába kanalazzuk, s néhány kis "gombócba" fogpiszkálót szúrunk.
8. Megsütjük, amikor a fogpiszkálót kihúzzuk, és az tiszta, akkor van kész a muffin.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Teljesen beleszerettem a muffinokba, ez a legjobb recept eddig :). Isteni. Nekem 19 darab lett, mert rengeteg epret használtam.

Hasonló receptek

Összes epres muffin

Epres muffin Kalled konyhájából

Epres muffin Glaser konyhájából

Kakaós-epres kukoricamuffin

Csokis-epres muffin

Epres-fehér csokis muffin mézes eperöntettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gesztenyés muffin
• kávés muffin
• rebarbarás muffin
• répás muffin
• cseresznyés muffin

További receptek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept