muffin epres muffin

Epres-bodzás muffin csokival

Norci79

Norci79

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 12.5 dkg finomliszt (búza)
• 12.5 dkg teljes kiőrlésű liszt (rozs)
• 5 ek cukor
• 1 dl napraforgó olaj
• 2 db tojás
• 1 kk sütőpor
• 0.5 dl tej (amennyit felvesz a tészta, hogy ne legyen se túl sűrű, se túl folyós)
• 15 dkg eper
• 3 db bodzavirág (tenyérnyi)
• 10 dkg étcsokoládé

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

644

Kalória

11.1g

Fehérje

78.4g

Szénhidrát

32.6g

Zsír

58.4g

Víz

92g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

27.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 31g finomliszt

  114 kcal

• 31g teljes kiőrlésű liszt

  104 kcal

• 13g cukor

  48 kcal

• 21g napraforgó olaj

  188 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 13g tej

  7 kcal

• 38g eper

  11 kcal

• 0g bodzavirág

  0 kcal

• 25g étcsokoládé

  137 kcal

Összesen 644 kcal

• 6% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 125g finomliszt

  455 kcal

• 125g teljes kiőrlésű liszt

  415 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 150g eper

  45 kcal

• 0g bodzavirág

  0 kcal

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

Összesen 2573 kcal

• 6% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 15.7g finomliszt

  57 kcal

• 15.7g teljes kiőrlésű liszt

  52 kcal

• 6.3g cukor

  24 kcal

• 10.7g napraforgó olaj

  94 kcal

• 13.8g tojás

  17 kcal

• 0.3g sütőpor

  0 kcal

• 6.3g tej

  4 kcal

• 18.8g eper

  6 kcal

• 0g bodzavirág

  0 kcal

• 12.5g étcsokoládé

  69 kcal

Összesen 323 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  11.1 g

Zsír

• Összesen

  32.6 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  92 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  598.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  99 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  88 mg

• Foszfor

  292 mg

• Nátrium

  88 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  78.4 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  58.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  40 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  37 micro

• Kolin:

  86 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  11 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  213 micro

Összesen 644 kcal

• 6% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  44.4 g

Zsír

• Összesen

  130.6 g

• Telített zsírsav

  34 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  53 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  36 g

• Koleszterin

  368 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2394.7 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  92 mg

• Kálcium

  398 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  350 mg

• Foszfor

  1169 mg

• Nátrium

  352 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  313.7 g

• Cukor

  109 mg

• Élelmi rost

  30 mg

Víz

• Összesen

  233.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  158 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  38 mg

• C vitamin:

  83 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  147 micro

• Kolin:

  344 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  42 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  852 micro

Összesen 2573 kcal

• 6% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  5.6 g

Zsír

• Összesen

  16.4 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  46 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  300.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  50 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  44 mg

• Foszfor

  147 mg

• Nátrium

  44 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  39.4 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  29.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  20 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  107 micro

Összesen 323 kcal

Elkészítés

1. Összekeverjük a hozzávalókat, kivéve az epret, a bodzát és a csokit. A tejet óvatosan adagoljuk hozzá.
2. Az epret megmossuk, kicsumázzuk, feldaraboljuk, a bodzavirágot is megmossuk, letépkedjük. A tésztába keverjük.
3. A tésztát muffinformába töltjük.
4. A csokit nagyobb darabokra tördeljük, és minden muffin közepébe teszünk 1-1 darabot.
5. Előmelegített sütőben készre sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

A bodza és az eper párosítás nagyon bejött. :-)

Hasonló receptek

Összes epres muffin

Kakaós-epres kukoricamuffin

Epres vagy meggyes muffin

Epres muffin liszt és cukor nélkül

Eperlekváros muffin

Epres-vaníliapudingos muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• muffin alaprecept
• kávés muffin
• kókuszos muffin
• nutellás muffin
• almás muffin

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept