Nosalty logó

Epres cheesecake

8adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

1.5 bögre kekszmorzsa (2,5 dl-es bögre)
3 ek barna cukor
110 g vaj (olvasztott)

A krémhez

15 dkg tehéntúró
500 g krémsajt
1 bögre barna cukor
2 evőkanál finomliszt
1 csomag vaníliás cukor (vagy 2 kk vanília aroma)
2 db tojás
62 ml tej
20 dkg eper (a tetejére)

Tápanyag és kalória

533

Kalória

10.3g

Fehérje

55.6g

Szénhidrát

29.4g

Zsír

47g

Víz

74.6g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

38.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

19g kekszmorzsa

79 kcal
4g barna cukor

14 kcal
14g vaj

99 kcal

A krémhez

19g tehéntúró

28 kcal
63g krémsajt

156 kcal
29g barna cukor

109 kcal
4g finomliszt

14 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
14g tojás

17 kcal
8g tej

4 kcal
25g eper

8 kcal

Összesen 533 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

150g kekszmorzsa

629 kcal
30g barna cukor

114 kcal
110g vaj

789 kcal

A krémhez

150g tehéntúró

221 kcal
500g krémsajt

1250 kcal
230g barna cukor

874 kcal
30g finomliszt

109 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
62g tej

35 kcal
200g eper

60 kcal

Összesen 4258 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

9.5g kekszmorzsa

40 kcal
1.9g barna cukor

7 kcal
7g vaj

50 kcal

A krémhez

9.5g tehéntúró

14 kcal
31.6g krémsajt

79 kcal
14.5g barna cukor

55 kcal
1.9g finomliszt

7 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
7g tojás

9 kcal
3.9g tej

2 kcal
12.6g eper

4 kcal

Összesen 269 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
20% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

29.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

337 g
Cink

49 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

65 mg
Vas

38 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

92 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

55.6 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

23 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 533 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
20% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

82.1 g

Zsír

Összesen

235 g
Telített zsírsav

70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

597 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2695.9 g
Cink

392 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

522 mg
Vas

305 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

594 mg
Nátrium

733 mg
Réz

15 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

445.1 g
Cukor

307 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

376 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

909 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

111 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

38 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

181 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

325 mg
Retinol - A vitamin:

893 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

187 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

541 micro

Összesen 4258 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
20% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

14.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

170.4 g
Cink

25 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

33 mg
Vas

19 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

46 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.1 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

11 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

A tésztához

A darált kekszet keverjük össze a barna cukorral és az olvasztott vajjal. Kb. 20 cm átmérőjű, szétszedhető tortaforma aljába nyomkodjuk bele egyenletesen a keveréket.
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
Keverjük simára a túrót, és adjuk hozzá keverés közben a többi hozzávalót. Töltsük a tésztalapra és süssük 40-45 percig.
Mielőtt kiszednénk a formából, fél órát hagyjuk hűlni! (Még jobb, ha a sütőben hagyjuk kihűlni).
Az epreket megmossuk, felszeleteljük és kirakjuk a torta tetejét vele. Meghintjük egy kevés szeletelt mandulával.
Tálaláskor eperszörppel, vagy folyékony állagú eperlekvárral locsoljuk meg.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Már egy hete azzal rágja a család a fülem, hogy mikor lesz már megint sajttorta. Szerencsére ez egy hálás sütemény, amelyet kedvünkre formálhatunk, alakíthatunk, ízesíthetünk és bármilyen gyümölccsel nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Egyszerű sütőtökös sajttorta

Sajttorta meggytetővel

Red Velvet torta (Vörösbársonytorta)

Diós márványos sajttorta sütés nélkül

Erdei gyümölcsös sajttorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept