torta túrótorta sütés nélküli túrótorta

Epres-citromos túrótorta sütés nélkül

NS

NS

8adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tortaaljához

• 25 dkg kekszmorzsa (darált háztartási keksz)
• 7.5 dkg vaj
• 2 ek porcukor
• 0.5 dl tej (amennyit felvesz)

A túrókrémhez

• 50 dkg tehéntúró
• 300 g joghurt (natúr)
• 3 citromból nyert citromlé
• 3 citromból nyert citromhéj
• 10 dkg porcukor
• 2 ek zselatin
• 40 dkg eper

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

395

Kalória

15.8g

Fehérje

48.1g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

137.3g

Víz

25g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

26.8g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tortaaljához

• 31g kekszmorzsa

  131 kcal

• 9g vaj

  67 kcal

• 2g porcukor

  7 kcal

• 6g tej

  4 kcal

A túrókrémhez

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 38g joghurt

  23 kcal

• 15g citromlé

  3 kcal

• 2g citromhéj

  1 kcal

• 13g porcukor

  48 kcal

• 1g zselatin

  4 kcal

• 50g eper

  15 kcal

Összesen 395 kcal

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tortaaljához

• 250g kekszmorzsa

  1048 kcal

• 75g vaj

  538 kcal

• 14g porcukor

  54 kcal

• 50g tej

  28 kcal

A túrókrémhez

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 300g joghurt

  183 kcal

• 120g citromlé

  26 kcal

• 18g citromhéj

  8 kcal

• 100g porcukor

  387 kcal

• 10g zselatin

  34 kcal

• 400g eper

  120 kcal

Összesen 3161 kcal

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tortaaljához

• 13.6g kekszmorzsa

  57 kcal

• 4.1g vaj

  29 kcal

• 0.8g porcukor

  3 kcal

• 2.7g tej

  2 kcal

A túrókrémhez

• 27.2g tehéntúró

  40 kcal

• 16.3g joghurt

  10 kcal

• 6.5g citromlé

  1 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 5.4g porcukor

  21 kcal

• 0.5g zselatin

  2 kcal

• 21.8g eper

  7 kcal

Összesen 172 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Nátrium
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.8 g

Zsír

• Összesen

  15.4 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  25 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  730.8 g

• Cink

  163 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  116 mg

• Vas

  125 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  171 mg

• Nátrium

  127 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  48.1 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  137.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  75 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  37 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  73 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  20 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  15 micro

Összesen 395 kcal

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Nátrium
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  126.6 g

Zsír

• Összesen

  123.1 g

• Telített zsírsav

  72 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  200 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5846.3 g

• Cink

  1302 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  931 mg

• Vas

  1002 mg

• Magnézium

  126 mg

• Foszfor

  1365 mg

• Nátrium

  1018 mg

• Réz

  50 mg

• Mangán

  41 mg

Szénhidrát

• Összesen

  385 g

• Cukor

  214 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  1098.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  598 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  292 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  125 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  601 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  140 micro

• Kolin:

  89 mg

• Retinol - A vitamin:

  584 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  162 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  119 micro

Összesen 3161 kcal

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Nátrium
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.9 g

Zsír

• Összesen

  6.7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  11 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  318.3 g

• Cink

  71 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  51 mg

• Vas

  55 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  74 mg

• Nátrium

  55 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  59.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  33 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  7 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  33 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  32 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

A tortaaljához

1. Egy nagy tálban a darált kekszet elkeverjük a porcukorral, majd hozzáöntjük az olvasztott vajat és és annyi tejet, hogy egy jól formázható tésztát kapjunk. (Én mivel most nem volt otthon tej, egy kis pohár natúr joghurtot - kb. 150 g - használtam.)
2. A kész tésztát egy kapcsos tortaformába belenyomkodjuk, majd félretesszük, amíg elkészítjük a túrókrémet.
3. A túrót villával összetörjük, majd hozzákeverjük a joghurtot, cukrot, a citromok reszelt héját.
4. Egy kis lábasba kifacsarjuk a citromok levét, hozzáadunk 4 nagy ek langyos vizet, majd a zselatinport. A zselatint a csomagoláson található instrukciók szerint, folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, majd félretesszük, amíg kicsit hűl. Közben is kavarjuk meg néha.
5. Ha a zselatin éppen csak langyos, hozzákavarjuk a túrós masszához, egyből rá is öntjük a kekszes alapra, és letakarva betesszük a hűtőbe, amíg a túrókrém megdermed. A legjobb szerintem 1 éjszakára betenni.
6. Ha a túró megdermedt, díszíthetjük bármilyen idénygyümölccsel, illetve tehetünk rá zselét is (én ezt most kihagytam, mert nem rajongok érte igazán).

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Tepsi mérete: 24

Mónika napra készítettem a kolléganőmnek ezt a finom, könnyű, nyári túrótortát. Legtöbbször nyáron készítem ezt a sütit, különösen amikor kint 40 fok van, és már nincs kedvem még 200-ra bekapcsolni a sütőt. Mindig sikert aratok vele, gyors, könnyű, isteni a krémesen lágy, kicsit savanykás, citromos krémmel.

Hasonló receptek

Összes sütés nélküli túrótorta

Epres túrótorta Boboj konyhájából

Narancsos túrótorta 3.

Villámgyors mascarponés túrótorta sütés nélkül

Sütés nélküli őszibarackos túrótorta

Túrótorta Mortilla konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• alkoholos túrótorta
• Túró Rudi torta
• citromos túrótorta
• oreos túrótorta
• ricottatorta

További receptek

citromos túrótorta

Citromos túrótorta sütés nélkül

Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Barackos túrótorta

Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept