Nosalty logó

Epres csokoládétorta

Name: Epres csokoládétorta
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás héjastól mérve nekem 20 dkg; 20 dkg Cukor; 20 dkg Vaj; 10 dkg Finomliszt; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 kávéskanál Szalalkáli; 5 dkg Csokoládé; 15 dkg Eper

Napfény és fűszer

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás (héjastól mérve nekem 20 dkg)
20 dkg cukor
20 dkg vaj
10 dkg finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 kávéskanál szalalkáli
5 dkg csokoládé
15 dkg eper

Tápanyag és kalória

798

Kalória

10.4g

Fehérje

81.2g

Szénhidrát

49.8g

Zsír

80.2g

Víz

288.5g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

57.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír

55g tojás

69 kcal
50g cukor

194 kcal
50g vaj

359 kcal
25g finomliszt

91 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
0g szalalkáli

0 kcal
13g csokoládé

68 kcal
38g eper

11 kcal

Összesen 798 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír

220g tojás

277 kcal
200g cukor

774 kcal
200g vaj

1434 kcal
100g finomliszt

364 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
0g szalalkáli

0 kcal
50g csokoládé

273 kcal
150g eper

45 kcal

Összesen 3190 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír

23.7g tojás

30 kcal
21.5g cukor

83 kcal
21.5g vaj

154 kcal
10.8g finomliszt

39 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0g szalalkáli

0 kcal
5.4g csokoládé

29 kcal
16.1g eper

5 kcal

Összesen 342 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

49.8 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

289 mg

Ásványi anyagok

Összesen

403.2 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

59 mg
Vas

3 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

187 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

81.2 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

80.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

420 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

413 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

262 micro

Összesen 798 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

41.7 g

Zsír

Összesen

199 g
Telített zsírsav

117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1612.9 g
Cink

5 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

237 mg
Vas

11 mg
Magnézium

190 mg
Foszfor

750 mg
Nátrium

316 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

325 g
Cukor

232 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

320.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1680 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

83 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

160 micro
Kolin:

626 mg
Retinol - A vitamin:

1652 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

339 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1048 micro

Összesen 3190 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
23% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

173.4 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.9 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

181 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

178 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

113 micro

Összesen 342 kcal

Elkészítés

A tojást héjastól megmérjük. (Most 20 dkg volt.) Ezzel a súllyal dolgozzuk tovább.
A tojások fehérjét habbá verjük.
A vajat a cukorral kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját.
Ezek után a szalalkális-kakaós-csokis lisztet keverjük hozzá.
Legvégül óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot.
Egy kivajazott, kilisztezett piteformába öntjük, majd rászeleteljük az eperszemeket.
Előmelegített, 170 C-os sütőben 25 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25×25

Egy gyors, nagyon finom, brownie jellegű sütemény. Eper helyett más gyümölccsel is készíthető, vagy csokival is leönthető.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Nyers vegán vitamindús csokitorta

Rumos-morzsás csokitorta

Narancsos csokitorta Anyukámnak

Csokitorta Nyuszi konyhájából

Narancskrémes csokitorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Gesztenyés csokitorta – gluténmentes

Gyors és egyszerű, valamint gluténmentes ez a csokitorta, ha a tejet magitallal, vagy kókuszitallal, a tojást jó érett banánnal vagy lenmagliszt és víz keverékével kiváltjuk, akkor ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept