Nosalty logó

Epres guba

Name: Epres guba
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Kifli; 4 dl Tej; 20 dkg Eper; 2 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Cukor kristály

Flóra

Epres guba

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db kifli
4 dl tej
20 dkg eper
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
3 ek cukor (kristály)

Tápanyag és kalória

567

Kalória

22.5g

Fehérje

85.7g

Szénhidrát

12.8g

Zsír

156.7g

Víz

180g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

40g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír

100g kifli

279 kcal
200g tej

112 kcal
100g eper

30 kcal
55g tojás

69 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
15g cukor

58 kcal

Összesen 567 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír

200g kifli

558 kcal
400g tej

224 kcal
200g eper

60 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g cukor

116 kcal

Összesen 1135 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír

21.1g kifli

59 kcal
42.1g tej

24 kcal
21.1g eper

6 kcal
11.6g tojás

15 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
3.2g cukor

12 kcal

Összesen 120 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.5 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1388.4 g
Cink

1 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

414 mg
Vas

5 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

219 mg
Nátrium

664 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

85.7 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

156.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

162 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

274 micro

Összesen 567 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

45 g

Zsír

Összesen

25.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2776.9 g
Cink

3 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

829 mg
Vas

9 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

439 mg
Nátrium

1328 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

171.4 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

313.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

215 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

113 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

279 micro
Kolin:

324 mg
Retinol - A vitamin:

213 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

548 micro

Összesen 1135 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

292.3 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

87 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

140 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

Az epret megmossuk, kicsumázzuk, és apró darabokra vágjuk.
A tejet a cukrokkal felmelegítjük.
A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgájákat belekeverjük a cukros tejbe.
A kifliket karikákra vágjuk, és beleáztatjuk a tejbe. Utána hozzáadjuk az epret is.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a masszába.
Előmelegített sütőben átsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Gubát szinte mindenből lehet csinálni. :) Most eperszezon van, úgyhogy ebből készült el. Nagyon finom lett.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Sárgadinnye süti

Cseresznyés piskóta 2.

Sárgabarackos lepény Klári konyhájából

Kivi sütemény Rumiszivi konyhájából

Cukkinis-gyümölcsös süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept