édes süti habos sütemény

Epres habos süti Erikától

Erika89

Erika89

8adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

• 15 dkg cukor
• 30 dkg finomliszt (félgrízest)
• 4 db tojás
• 8 ek víz
• 1 teáskanál sütőpor

Tésztába

• 30 dkg eper (-40)
• 1 g étcsokoládé (tábla tej- vagy)

Hab

• 4 db tojásfehérje
• 10 dkg cukor
• eper g

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

315

Kalória

9.3g

Fehérje

63g

Szénhidrát

2.8g

Zsír

80.5g

Víz

90g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

33.3g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 2% Zsír

Tészta

• 19g cukor

  73 kcal

• 38g finomliszt

  137 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 8g víz

  0 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

Tésztába

• 38g eper

  11 kcal

• 0g étcsokoládé

  1 kcal

Hab

• 20g tojásfehérje

  10 kcal

• 13g cukor

  48 kcal

• 0g eper

  0 kcal

Összesen 315 kcal

• 6% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 2% Zsír

Tészta

• 150g cukor

  581 kcal

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 64g víz

  0 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

Tésztába

• 300g eper

  90 kcal

• 1g étcsokoládé

  5 kcal

Hab

• 160g tojásfehérje

  83 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 0g eper

  0 kcal

Összesen 2515 kcal

• 6% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 2% Zsír

Tészta

• 11.6g cukor

  45 kcal

• 23.2g finomliszt

  84 kcal

• 17g tojás

  21 kcal

• 4.9g víz

  0 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

Tésztába

• 23.2g eper

  7 kcal

• 0.1g étcsokoládé

  0 kcal

Hab

• 12.4g tojásfehérje

  6 kcal

• 7.7g cukor

  30 kcal

• 0g eper

  0 kcal

Összesen 193 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.3 g

Zsír

• Összesen

  2.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  90 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  241.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  100 mg

• Nátrium

  69 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  63 g

• Cukor

  33 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  80.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  77 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  138 micro

Összesen 315 kcal

• 6% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  74.7 g

Zsír

• Összesen

  22.8 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  720 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1929.3 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  196 mg

• Kálcium

  215 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  146 mg

• Foszfor

  801 mg

• Nátrium

  555 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  503.7 g

• Cukor

  266 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  643.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  313 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  166 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  243 micro

• Kolin:

  618 mg

• Retinol - A vitamin:

  310 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  20 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1101 micro

Összesen 2515 kcal

• 6% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.8 g

Zsír

• Összesen

  1.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  56 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  149 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  62 mg

• Nátrium

  43 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38.9 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  49.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  24 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  48 mg

• Retinol - A vitamin:

  24 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  85 micro

Összesen 193 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A cukrot a tojással habosra keverjük.
2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és kivajazotttepsibe töltjük.
3. A csokit felaprítjuk, és az eperrel együtt belepotyogtatjuk a tésztába, majd berakjuk a sütőbe, és addig sütjük, amíg aranybarna nem lesz, fogpiszkálóval szoktam ellenőrizni a tészta belsejének állagát.
4. A cukorbólés a tojásfehérjéből gőz felett habot verünk, beledobunk egy pár szem epret, hogy egy kis színt adjon a habnak.
5. Miután a tészta kihűlt, a habot a tetejére simítjuk, és felszeletéskor eperdarabokkal díszítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Egyszerű, könnyű nyári sütemény, hab nélkül is nagyon finom, porcukorral meghintve és bármilyen gyümölccsel elkészíthető (málna, meggy, cseresznye, rebarbara).

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Gesztenyés habos kocka

Mazsolás szeletek

Habos gesztenyés

Piskótás Rákóczi túrós almával

Epres krémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sütihalmok
• linzerszelet
• réteges sütemény
• babapiskótás süti
• mézes sütemény

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

habos sütemény

Ribizlihabos linzerszelet

Ízében, kinézetében és textúráiban is igencsak izgalmas ez a sütiszelet: felül rózsaszín, ribizlis habréteg kacérkodik, alatta pedig egy pofonegyszerű törökmogyorós linzerréteg ...

Lakos Benedek

babapiskótás süti

Mennyei citromos álom

A citromos álom a citromos tiramisu (aka citromisu) megúszós és olcsó verziója. A két édesség legnagyobb különbsége, hogy ebbe mascarpone helyett tejföl kerül, ami szintén csodás ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept