Nosalty logó

Epres habos süti sütés nélkül

Name: Epres habos süti sütés nélkül
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Babapiskóta; 500 g Joghurt; 500 g Habtejszín; 15 dkg Porcukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 15 g Zselatin; 0 dl Víz; 20 ml Rumaroma; 50 dkg Eper; 3 dl Tej

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g babapiskóta
500 g joghurt
500 g habtejszín
15 dkg porcukor
1 citromból nyert citromhéj
15 g zselatin
0.2 dl víz
20 ml rumaroma
50 dkg eper
3 dl tej

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

703

Kalória

14.1g

Fehérje

90.9g

Szénhidrát

31.7g

Zsír

201.6g

Víz

103.3g

Koleszterin

Élelmi rost

63.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír

67g babapiskóta

251 kcal
83g joghurt

51 kcal
83g habtejszín

243 kcal
25g porcukor

97 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g zselatin

8 kcal
3g víz

0 kcal
3g rumaroma

0 kcal
83g eper

25 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 703 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír

400g babapiskóta

1504 kcal
500g joghurt

305 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
150g porcukor

581 kcal
6g citromhéj

3 kcal
15g zselatin

50 kcal
20g víz

0 kcal
20g rumaroma

0 kcal
500g eper

150 kcal
300g tej

168 kcal

Összesen 4221 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír

16.6g babapiskóta

62 kcal
20.7g joghurt

13 kcal
20.7g habtejszín

61 kcal
6.2g porcukor

24 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0.6g zselatin

2 kcal
0.8g víz

0 kcal
0.8g rumaroma

0 kcal
20.7g eper

6 kcal
12.4g tej

7 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

31.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

548.5 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

230 mg
Vas

0 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

140 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

90.9 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

201.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

256 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

251 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 703 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

84.9 g

Zsír

Összesen

190.2 g
Telített zsírsav

110 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

620 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3291.3 g
Cink

5 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

1377 mg
Vas

2 mg
Magnézium

157 mg
Foszfor

894 mg
Nátrium

837 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

545.1 g
Cukor

379 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

1209.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1535 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

290 mg
D vitamin:

125 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

169 micro
Kolin:

187 mg
Retinol - A vitamin:

1505 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

358 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

123 micro

Összesen 4221 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
9% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

136.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

57 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.6 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

Az epret leszárazzuk, megmossuk, összeturmixoljuk.
A tejszínt habbá verjük, a cukor 1/3-ával.
A zselatint kevés vízzel felpuhítjuk, majd egy kissé felmelegítjük. A joghurtot összekeverjük a cukor 2/3-ával, citromhéjjal, folyós zselatinnal, összeturmixolt eperrel és a végén a felvert tejszínnel. Hűtőben dermesztjük.
A babapiskótákat egyesével rövid ideig bemártjuk a rumos tejbe. Egy 28x25 cm-es tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk a felét.
Rásimítjuk a krémet, rátesszük a maradék piskótát, tetejét eperszemekkel díszítjük. Hűtőben hűtjük pár órát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Tepsi mérete: 25x28

Mivel eperszezon van, ezt készítettem, sütés nélkül, mert meleg van.

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Katóka szelet Beus konyhájából

Tejszínes - habos vendégváró

Rakott kakaókrémes piskóta

Mogyorószelet nutellahabbal

Női szeszély

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

tiramisu

Vegán, citromos hamis tiramisu

Ez a tiramisu nemcsak attól hamis, hogy citromos, hanem attól is, hogy babapiskóta helyett kekszet tettünk a krém közé. Legfőbb különlegessége pedig, hogy teljesen vegán, amit viszont se ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept