Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)
Lakos Benedek
10adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A ropis alaphoz
- 20 dkg ropi
- 100 g vaj
A krémhez
- 750 g tejföl (zsíros)
- 300 ml habtejszín
- 100 g porcukor
- 2 csomag zselatinfix (expressz zselatin)
Az eperréteghez
- 300 g eper
- 500 ml víz
- 2 csomag tortazselé (piros)
- 5 ek cukor
Tápanyag és kalória
464
Kalória
6.2g
Fehérje
37.8g
Szénhidrát
32.8g
Zsír
151.1g
Víz
99.1g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
22g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
A ropis alaphoz
-
20g ropi
75 kcal
-
10g vaj
72 kcal
A krémhez
-
75g tejföl
149 kcal
-
30g habtejszín
88 kcal
-
10g porcukor
39 kcal
-
4g zselatinfix
5 kcal
Az eperréteghez
-
30g eper
9 kcal
-
50g víz
0 kcal
-
2g tortazselé
8 kcal
-
5g cukor
19 kcal
Összesen 464 kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
A ropis alaphoz
-
200g ropi
754 kcal
-
100g vaj
717 kcal
A krémhez
-
750g tejföl
1485 kcal
-
300g habtejszín
876 kcal
-
100g porcukor
387 kcal
-
40g zselatinfix
52 kcal
Az eperréteghez
-
300g eper
90 kcal
-
500g víz
0 kcal
-
24g tortazselé
81 kcal
-
50g cukor
194 kcal
Összesen 4636 kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
A ropis alaphoz
-
8.5g ropi
32 kcal
-
4.2g vaj
30 kcal
A krémhez
-
31.7g tejföl
63 kcal
-
12.7g habtejszín
37 kcal
-
4.2g porcukor
16 kcal
-
1.7g zselatinfix
2 kcal
Az eperréteghez
-
12.7g eper
4 kcal
-
21.2g víz
0 kcal
-
1g tortazselé
3 kcal
-
2.1g cukor
8 kcal
Összesen 195 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.2 g
Zsír
-
Összesen
32.8 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
804.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
105 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
84 mg
-
Nátrium
597 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.8 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
151.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
245 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
17 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
240 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
55 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
10 micro
Összesen 464 kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
61.9 g
Zsír
-
Összesen
327.8 g
-
Telített zsírsav
189 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
991 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8043.8 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
32 mg
-
Kálcium
1050 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
140 mg
-
Foszfor
845 mg
-
Nátrium
5970 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
377.9 g
-
Cukor
220 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
1510.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2454 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
174 mg
-
D vitamin:
69 micro
-
K vitamin:
33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
128 micro
-
Kolin:
229 mg
-
Retinol - A vitamin:
2401 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
545 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
103 micro
Összesen 4636 kcal
- 3% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.6 g
Zsír
-
Összesen
13.9 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
340.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
44 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
6 mg
-
Foszfor
36 mg
-
Nátrium
253 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
16 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
63.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
104 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
10 mg
-
Retinol - A vitamin:
102 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
23 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4 micro
Összesen 195 kcal
Elkészítés
A ropis alaphoz
- A ropit durvára törjük egy zacskóban vagy késes aprítóban (legyen nagyjából porózus, de kissé darabos), majd elkeverjük az olvasztott vajjal. Egy közepes tepsi vagy kerámiatál aljába nyomkodjuk egy pohárral, hogy egységes réteget képezzen. Hűtőbe tesszük dermedni.
A krémhez
- A tejfölt, habtejszínt és porcukrot habosra és légiesre keverjük robotgéppel, majd fokozatosan hozzáadagoljuk az expressz zselatint. Legyen lágy, de stabil.
- A krémet eloszlatjuk a ropis alapon, majd 30 percre hűtőbe tesszük.
Az eperréteghez
- Az epret megmossuk, kicsumázzuk, majd szeletekre vágjuk.
- A tortazselét elkészítjük a vízzel és cukorral a csomag utasításai szerint. Az eperszeleteket eloszlatjuk a krém tetején, majd óvatosan ráöntjük a langyosra hűlt zselét (ne közvetlenül a sütire öntsük, hanem egy kanálra, így a krém nem oldódik fel a meleg zselében).
- Az összeállított süteményt 2-3 órára hűtőbe tesszük dermedni, majd szeletelve tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Főzés ideje: 10 p
Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb szereplője: sós ropival, krémes tejfölréteggel és epres zselével csábít.
Hasonló receptek
Sütés nélküli sajttorta málnaöntettel
Fehércsokis sajttorta bodzával
Vörös bársonyos sajttorta krémsajtos mázzal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül
Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...
Bodzás sajttorta sütés nélkül
A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...
Sütőtökös-pekándiós sajttortakocka
Puha, krémes sajttortakockák sütőtökpürével, fűszerrel, narancslikőrős karamellel és pekándióval. Ez a recept meglehetősen egyszerű, viszont mindenképp érdemes sütés közben ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept