Nosalty logó

Epres jégkrém Ice Cream konyhájából

Name: Epres jégkrém Ice Cream konyhájából
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: amerikai
Ingredients: 400 g Eper; 3 ek Cukor; 3 ek Citromlé; 250 ml Habtejszín; 5 ek Sűrített tej (cukrozott)

8adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Eperszósz

400 g eper
3 ek cukor
3 ek citromlé

Krém

250 ml habtejszín
5 ek sűrített tej (cukrozott)

Tápanyag és kalória

152

Kalória

1.7g

Fehérje

13.6g

Szénhidrát

10.6g

Zsír

67.9g

Víz

37.9g

Koleszterin

949mg

Élelmi rost

12.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

Eperszósz

50g eper

15 kcal
4g cukor

15 kcal
3g citromlé

1 kcal

Krém

31g habtejszín

91 kcal
9g sűrített tej (cukrozott)

30 kcal

Összesen 152 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

Eperszósz

400g eper

120 kcal
30g cukor

116 kcal
24g citromlé

5 kcal

Krém

250g habtejszín

730 kcal
75g sűrített tej (cukrozott)

241 kcal

Összesen 1212 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

Eperszósz

51.3g eper

15 kcal
3.9g cukor

15 kcal
3.1g citromlé

1 kcal

Krém

32.1g habtejszín

94 kcal
9.6g sűrített tej (cukrozott)

31 kcal

Összesen 156 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

146.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

56 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

92 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 152 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

85 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

303 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1173.1 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

447 mg
Vas

2 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

434 mg
Nátrium

185 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

108.7 g
Cukor

97 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

543.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

757 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

234 mg
D vitamin:

62 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

740 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

187 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 1212 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

150.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

57 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

Eperszósz

Az epreket apróbb darabokra vágjuk, és kiszedjük a szárukat.
Az epret, cukrot és és citromlevet egy forró serpenyőbe tesszük.
10 percig hagyjuk rotyogni.
Ha már összeestek az eprek, le lehet venni a tűzhelyről, és hagyjuk kihűlni.

Krém

A tejszínt felverjük, és belerakjuk a sűrített tejet.
A jégkrémformákat (ha nincs, akkor üres joghurtos poharakat) rétegezve megtöltjük a tejszínes és az epres réteggel.
Majd 1 éjszakára a fagyasztóba tesszük.
Másnap egy pohárba vagy lábasba vizet melegítünk, és abba beletesszük őket 20 másodpercre, így már könnyen kicsusszannak a formákból.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Ez a recept a legmelegebb nyári napon is kellőképpen felfrissít. Nagyon hűsítő desszert, még a gyerekekkel is el lehet készíteni. ;)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsfagyi

Málnafagylalt 2. - gyorsan

Kékszőlős-ibolyás jégnyalóka

Rebarbarás-banános fagyi kekszdarabkákkal

Áfonyafagylalt

Málna fagylalt Évi nénitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi fagyi

Tiramisufagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisufagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Fekete Melinda

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

házi fagyi

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept