Nosalty logó

Epres-joghurtos kelyhek

Name: Epres-joghurtos kelyhek
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Eper; 1 ek Méz; 200 g Joghurt natúr; 5 dkg Fehér csokoládé; 3 csepp Tej; 2 db Babapiskóta; 1 ek Mandulapehely; 1 ek Csokoládédara

Angelocska

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg eper
1 ek méz
200 g joghurt (natúr)
5 dkg fehér csokoládé
3 csepp tej
2 db babapiskóta
1 ek mandulapehely
1 ek csokoládédara

Tápanyag és kalória

323

Kalória

6.8g

Fehérje

42.5g

Szénhidrát

15g

Zsír

133.3g

Víz

18.7g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

37.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír

50g eper

15 kcal
13g méz

38 kcal
100g joghurt

61 kcal
25g fehér csokoládé

135 kcal
0g tej

0 kcal
7g babapiskóta

26 kcal
4g mandulapehely

21 kcal
5g csokoládédara

27 kcal

Összesen 323 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír

100g eper

30 kcal
25g méz

76 kcal
200g joghurt

122 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal
0g tej

0 kcal
14g babapiskóta

53 kcal
7g mandulapehely

41 kcal
10g csokoládédara

55 kcal

Összesen 647 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír

24.6g eper

7 kcal
6.2g méz

19 kcal
49.3g joghurt

30 kcal
12.3g fehér csokoládé

66 kcal
0g tej

0 kcal
3.4g babapiskóta

13 kcal
1.7g mandulapehely

10 kcal
2.5g csokoládédara

13 kcal

Összesen 158 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

15 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

488.6 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

190 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

178 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.5 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

133.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 323 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

30.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

977.1 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

380 mg
Vas

2 mg
Magnézium

76 mg
Foszfor

356 mg
Nátrium

152 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

85 g
Cukor

75 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

266.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 647 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

240.7 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

94 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

Az eprek végét levágjuk, megmossuk és egy kisebb lábasba helyezzük. Kicsit összenyomjuk őket villával, de csak annyira, hogy még nagy darabokban maradjanak.
Ráöntünk 1 ek mézet és forrástól számítva 2-3 percig a lángon hagyjuk. Addig mikróban a fehér csokit pár csepp tejjel megolvasztjuk, jól kikeverjük. Ehhez keverünk egy picit az eper levéből. A babapiskótákat 4-4 darabra törjük. (Nálam a következő volt a sorrend: a kehely aljába 2 darabka piskóta jött és fehér csokoládés keverék. Erre helyeztem az eperdarabokból, majd a natúr joghurtból. Ismételten eper és fehér csokoládé jött, majd 2 darabka piskóta. Erre ismét natúr joghurtot helyeztem. Legfelülre eper darabkák kerültek, mandula és csokireszelék.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Tegnap muszáj volt már beszereznem egy kis epret a piacon, persze csak megbízható forrásból... azért hiába válogattam össze a szép vöröseket, még eléggé vízízűek. Szerencsére a kehelyben azonban kijöttek az ízek :) A képeken a világosabb rózsaszínes részek fehér csokival kevertek. Azért is tetszett ez az összeállítás, mert nem csak az édes és a kevésbé édes váltakozik benne, hanem a hideg és a meleg is. Ilyesmit szívesen viszek ágyba reggelizni, az eper tökéletes afrodiziákum :)

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Gyümölcsös túrótorta pohárban

Narancsos Úriember-krém

Almás-mascarponés túrókrém cukormentesen

Meggyes gesztenyepüré Gabystól

Részeg Jancsi pohárkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept