Nosalty logó

Epres-joghurtos torta csokiöntettel

Name: Epres-joghurtos torta csokiöntettel
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 5 evőkanál Finomliszt; 5 ek Cukor; 0 csomag Sütőpor; epres 400 ml Gyümölcsjoghurt; 50 dkg Eper; 1 csomag Zselatinfix; 3 dl Habtejszín; 5 dkg Porcukor; 2 dl Habtejszín; 5 dkg Eper; 5 dkg Tortabevonó

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

5 db tojás
5 evőkanál finomliszt
5 ek cukor
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

400 ml gyümölcsjoghurt
50 dkg eper
1 csomag zselatinfix
3 dl habtejszín
5 dkg porcukor

A tetejére

2 dl habtejszín
5 dkg eper
5 dkg tortabevonó

Tápanyag és kalória

554

Kalória

12.2g

Fehérje

48.3g

Szénhidrát

33.9g

Zsír

163.6g

Víz

243.2g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

34.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

46g tojás

58 kcal
13g finomliszt

46 kcal
8g cukor

32 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

67g gyümölcsjoghurt

64 kcal
83g eper

25 kcal
3g zselatinfix

4 kcal
50g habtejszín

146 kcal
8g porcukor

32 kcal

A tetejére

33g habtejszín

97 kcal
8g eper

3 kcal
8g tortabevonó

46 kcal

Összesen 554 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

275g tojás

346 kcal
75g finomliszt

273 kcal
50g cukor

194 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

400g gyümölcsjoghurt

384 kcal
500g eper

150 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
300g habtejszín

876 kcal
50g porcukor

194 kcal

A tetejére

200g habtejszín

584 kcal
50g eper

15 kcal
50g tortabevonó

273 kcal

Összesen 3318 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

13.9g tojás

18 kcal
3.8g finomliszt

14 kcal
2.5g cukor

10 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A krémhez

20.2g gyümölcsjoghurt

19 kcal
25.3g eper

8 kcal
1g zselatinfix

1 kcal
15.2g habtejszín

44 kcal
2.5g porcukor

10 kcal

A tetejére

10.1g habtejszín

30 kcal
2.5g eper

1 kcal
2.5g tortabevonó

14 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.2 g

Zsír

Összesen

33.9 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

243 mg

Ásványi anyagok

Összesen

708.7 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

174 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

281 mg
Nátrium

194 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.3 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

163.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

298 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

139 mg
Retinol - A vitamin:

293 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

230 micro

Összesen 554 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

73.1 g

Zsír

Összesen

203.5 g
Telített zsírsav

118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1459 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4252.2 g
Cink

7 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

1045 mg
Vas

12 mg
Magnézium

223 mg
Foszfor

1687 mg
Nátrium

1167 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

289.7 g
Cukor

209 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

981.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1788 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

307 mg
D vitamin:

313 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

277 micro
Kolin:

832 mg
Retinol - A vitamin:

1757 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

349 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1381 micro

Összesen 3318 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

215.2 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk (26 cm a tortaforma).
Amíg hűl a piskóta, addig elkészítjük a krémet.
A tejszínt kemény habbá verjük.
A joghurtokat egy tálba tesszük, összekeverjük a zselatinnal, kikeverjük, és a végén beletesszük a porcukrot.
Összekeverjük a joghurtot a habbal.
A piskóta tetejét megkenjük olvasztott csokoládéval, felezett eperrel kirakjuk, és erre jön a krém.
3 órára hűtőbe tesszük.
Utána díszítjük, a 2 dl tejszínt kemény habbá verjük, rátesszük a torta tetejére. Tetszés szerint epret teszünk rá, olvasztott csokival meglocsoljuk.
Még 2-3 órára hűtőbe tesszük. A tortaforma oldalát csak a legvégén vesszük le!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Tepsi mérete: 26

Ma készítettem el először. Nagyon finom, ajánlom mindenkinek, aki szereti az epret, joghurtot!!

Hasonló receptek

Összes epertorta

Epres pezsgőzselé torta

Epres piskótatekercs torta Iluskától

Eperhabos torta 5 hozzávalóból, sütés nélkül

Epres-tejszínhabos shortcake

Malakoff torta 3. - epres

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

epertorta

Matchás-epres torta sütés nélkül

Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept