Nosalty logó

Epres joghurttorta 4.

Name: Epres joghurttorta 4.
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 225 g Joghurt natúr; 3 ek Zselatin; 6 ek Cukor; 4 dl Tej; 90 g Tejszínhab por; 50 dkg Eper friss, mennyiség ízlés szerint; 2 csomag Tortazselé piros

12adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

225 g joghurt (natúr)
3 ek zselatin
6 ek cukor
4 dl tej
90 g tejszínhab por
50 dkg eper (friss, mennyiség ízlés szerint)
2 csomag tortazselé (piros)

Tápanyag és kalória

111

Kalória

3.1g

Fehérje

16.6g

Szénhidrát

3.5g

Zsír

52.1g

Víz

2.4g

Koleszterin

783.3mg

Élelmi rost

13.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír

19g joghurt

11 kcal
1g zselatin

4 kcal
5g cukor

19 kcal
33g tej

19 kcal
8g tejszínhab por

38 kcal
42g eper

13 kcal
2g tortazselé

7 kcal

Összesen 111 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír

225g joghurt

137 kcal
15g zselatin

50 kcal
60g cukor

232 kcal
400g tej

224 kcal
90g tejszínhab por

458 kcal
500g eper

150 kcal
24g tortazselé

81 kcal

Összesen 1332 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír

17.1g joghurt

10 kcal
1.1g zselatin

4 kcal
4.6g cukor

18 kcal
30.4g tej

17 kcal
6.8g tejszínhab por

35 kcal
38.1g eper

11 kcal
1.8g tortazselé

6 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

128.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

67 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 111 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.2 g

Zsír

Összesen

41.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1540.8 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

804 mg
Vas

2 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

327 mg
Nátrium

309 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

199.4 g
Cukor

163 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

625.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

277 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

129 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 1332 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

117.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

61 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

A cukrot a zselatinnal összekeverjük, aztán beleöntjük a joghurtot, utána ezt forralásig főzzük, és hagyjuk kihűlni.
A tejet a tejszínhabpótló porral keményre felverjük.
A kihűlt joghurtos krémet és a tejszínhabot óvatosan összeforgatjuk.
Egy kapcsos tortaforma alját kivajazzuk, az oldalára pedig a félbevágott epreket tapasztjuk (vágott felükkel kifelé).
A tortaformába öntjük a krém felét, beletesszük az apróbbra vágott epreket, és utána a krém többi részét ráöntjük.
10 percre berakjuk a hűtőbe, hogy egy picit dermedjen, utána tesszük rá a tetejére az epret.
Végül ráöntjük a felfőzött piros tortazselét.
12-24 órán át hűtjük, és utána fogyasztható. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p

Először egy "sima" joghurttortának indult, de a sok epret valamihez el kellett használni, így jött az epres joghurttorta ötlete.

Hasonló receptek

Összes joghurttorta

Erdeigyümölcsös-hűsítő joghurttorta

Áfonyás joghurttorta

Erdei gyümölcsös joghurttorta Zsuzsianyu konyhájából

Málnás joghurttorta babapiskótával

Citromos joghurttorta kivivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

joghurttorta

Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel

Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a ...

Rosanics Petra

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept