Nosalty logó

Epres joghurttorta helly konyhájából

Name: Epres joghurttorta helly konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 3 ek Cukor; 1 csomag Sütőpor; 3 csepp Ételfesték piros ételszínező; 3 ek Finomliszt; 6 db Lapzselatin; 1 dl Növényi habtejszín; 250 g Eper ízlés szerint; 5 ek Porcukor zlés szerint; 120 g Tehéntúró; 400 ml Gyümölcsjoghurt epres; 140 g Eper ízlés szerint; 10 g Tortabevonó 1 csomag, piros

helly77

8adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskótához

3 db tojás
3 ek cukor
1 csomag sütőpor
3 csepp ételfesték (piros ételszínező)
3 ek finomliszt

Töltelékhez

6 db lapzselatin
1 dl növényi habtejszín
250 g eper (ízlés szerint)
5 ek porcukor (zlés szerint)
120 g tehéntúró
400 ml gyümölcsjoghurt (epres)

Díszítéshez

140 g eper (ízlés szerint)
10 g tortabevonó (1 csomag, piros)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

206

Kalória

8.8g

Fehérje

24.1g

Szénhidrát

7.2g

Zsír

66.9g

Víz

67.9g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

17.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír

Piskótához

21g tojás

26 kcal
4g cukor

15 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g ételfesték

0 kcal
6g finomliszt

20 kcal

Töltelékhez

2g lapzselatin

5 kcal
13g növényi habtejszín

31 kcal
31g eper

9 kcal
4g porcukor

17 kcal
15g tehéntúró

22 kcal
50g gyümölcsjoghurt

48 kcal

Díszítéshez

18g eper

5 kcal
1g tortabevonó

7 kcal

Összesen 206 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír

Piskótához

165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g ételfesték

0 kcal
45g finomliszt

164 kcal

Töltelékhez

12g lapzselatin

42 kcal
100g növényi habtejszín

251 kcal
250g eper

75 kcal
35g porcukor

135 kcal
120g tehéntúró

176 kcal
400g gyümölcsjoghurt

384 kcal

Díszítéshez

140g eper

42 kcal
10g tortabevonó

55 kcal

Összesen 1654 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír

Piskótához

12.5g tojás

16 kcal
2.3g cukor

9 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
3.4g finomliszt

12 kcal

Töltelékhez

0.9g lapzselatin

3 kcal
7.6g növényi habtejszín

19 kcal
19g eper

6 kcal
2.7g porcukor

10 kcal
9.1g tehéntúró

13 kcal
30.3g gyümölcsjoghurt

29 kcal

Díszítéshez

10.6g eper

3 kcal
0.8g tortabevonó

4 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

644.4 g
Cink

39 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

142 mg
Vas

31 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

233 mg
Nátrium

176 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

18 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 206 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

70.6 g

Zsír

Összesen

57.9 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

543 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5155.6 g
Cink

315 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

1133 mg
Vas

247 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

1865 mg
Nátrium

1409 mg
Réz

12 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

193.1 g
Cukor

140 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

535.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

236 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

216 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

30 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

145 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

452 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

837 micro

Összesen 1654 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

390.9 g
Cink

24 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

86 mg
Vas

19 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

107 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.6 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

11 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

Piskótához

A tojást összekeverjük a cukorral habosra, kanalanként hozzáadjuk a sütőporralösszekevert lisztet, majd a tojásfehérjét felverve. Közben óvatosan csepegtessünk bele néhány csepp ételszínezőt. 100%-ban nem lesz piros a piskóta!
Kb. 180 fokon, alsó felső sütési módon, kb fél óráig (tűpróbáig) sütjük.
Közben a tölteléket meg tudjuk csinálni.

Töltelékhez

A túrót összetörjük, a joghurttal és a porcukorral jól kikeverjük.
A hulalát felverjük és hozzáadjuk.
Majd a lapzselatint felmelegítjük, és azt is hozzáadjuk a töltelékhez.
6-8 nagyobb szemű epret apróra vágunk, és beletesszük a töltetékbe.
Ha halvány a színe a tölteléknek, csepegtethetünk bele egy kis ételszínezőt.
Majd a félbevágott piskótát megtöltjük.

Díszítéshez

A tortabevonót felmelegítjük a leírása szerint, és tetszés szerint díszítjük a piskóta tetejét, majd leöntjük a tortabevonóval.
Hűtőbe tesszük néhány órára, és fogyasztható is!
Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Andika szülinapjára találtam ki ezt a tortát, illetve együttesen az Andika és a Petya ballagására! Nagyon tetszett, és ízlett mindenkinek! Vidám torta lett!

Hasonló receptek

Összes joghurttorta

Ribizlis joghurttorta Helgától

Epres joghurttorta Keksztekercstől

Feketeribizlis hűsítő joghurttorta őzgerincben

Fanyar joghurttorta Giovanna konyhájából

Ribizlis joghurttorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

joghurttorta

Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel

Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a ...

Rosanics Petra

vakondtúrás torta

Klasszikus vakondtúrás-torta

A púpos, földkupacra emlékeztető torta szerencsére jóval finomabb, mint egy tényleges vakondtúrás: tejszínes krémet és banánt rejt a gazdagon kakaós piskóta. Elkészíteni pedig a szó ...

Lakos Benedek

joghurttorta

Erdei gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül

Ez a frissítő és könnyed joghurttorta a rekkenő hőségben és a szomorkásabb, esős nyári napokon is jó kedvre derít. A sajttorta és a gyümölcstorta joghurtos ötvözete, sok-sok mesés ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept