Nosalty logó

Epres joghurttorta Kriszti konyhájából

Name: Epres joghurttorta Kriszti konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 3 min
Total time: 33 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 600 ml Gyümölcsjoghurt; 8 ek Cukor; 2 ek Zselatin; 500 ml Habtejszín; 20 dkg Eper; 500 ml Habtejszín; 2 csomag Habfixáló; 10 dkg Eper; 20 dkg Babapiskóta

8adag

Idő

33p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Krém

600 ml gyümölcsjoghurt
8 ek cukor
2 ek zselatin
500 ml habtejszín
20 dkg eper

Díszítés

500 ml habtejszín
2 csomag habfixáló
10 dkg eper
20 dkg babapiskóta

Tápanyag és kalória

594

Kalória

8.2g

Fehérje

45.8g

Szénhidrát

41g

Zsír

111.4g

Víz

138.8g

Koleszterin

Élelmi rost

34.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
20% Zsír

Krém

75g gyümölcsjoghurt

72 kcal
10g cukor

39 kcal
1g zselatin

4 kcal
63g habtejszín

183 kcal
25g eper

8 kcal

Díszítés

63g habtejszín

183 kcal
2g habfixáló

7 kcal
13g eper

4 kcal
25g babapiskóta

94 kcal

Összesen 594 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
20% Zsír

Krém

600g gyümölcsjoghurt

576 kcal
80g cukor

310 kcal
10g zselatin

34 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
200g eper

60 kcal

Díszítés

500g habtejszín

1460 kcal
16g habfixáló

60 kcal
100g eper

30 kcal
200g babapiskóta

752 kcal

Összesen 4742 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
20% Zsír

Krém

27.2g gyümölcsjoghurt

26 kcal
3.6g cukor

14 kcal
0.5g zselatin

2 kcal
22.7g habtejszín

66 kcal
9.1g eper

3 kcal

Díszítés

22.7g habtejszín

66 kcal
0.7g habfixáló

3 kcal
4.5g eper

1 kcal
9.1g babapiskóta

34 kcal

Összesen 215 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
20% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

41 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

139 mg

Ásványi anyagok

Összesen

282 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

92 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

90 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.8 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

111.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

349 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

343 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 594 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
20% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

65.9 g

Zsír

Összesen

327.9 g
Telített zsírsav

199 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2256.2 g
Cink

3 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

736 mg
Vas

1 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

678 mg
Nátrium

724 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

366.1 g
Cukor

276 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

891.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2793 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

172 mg
D vitamin:

230 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

184 mg
Retinol - A vitamin:

2740 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

620 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 4742 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
20% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

14.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

102.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

33 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

Krém

A 600 ml joghurtot az étkezési zselatinnal és a cukorral összekeverjük. Ezeket a hozzávalókat forróra melegítjük a gáztűzhelyen, majd lehűtjük.
500 ml tejszínhabot felverjük habbá, és összekeverjük a joghurtos zselatinnal, majd a krémbe belerakjuk a gyümölcsöt.
A tortaforma aljára belepakoljuk a babapiskótát, majd öntsük bele a joghurtos-habos krémet.

Díszítés

Amikor kellőképpen lehűlt a torta, és megdermedt a krém, akkor a maradék 500 ml tejszínhabot habfixálóval kemény habbá verjük, és kidíszítjük vele a tortát. A torta tetejére gyümölcsöt teszünk díszítésnek.
A tetejére szintén babapiskótát pakolunk. Majd pár órát hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 3 p

Könnyű és finom torta, és emellett roppant egyszerű elkészíteni. Az egyik ismerősöm ajánlotta ezt a tortát, azóta mindig ezt készítem. Más fajta gyümölcsökkel kombinálva is isteni finom.

Hasonló receptek

Összes joghurttorta

Joghurttorta sütés nélkül Mandulától

Diabetikus túrós joghurttorta

Ribizlidzsemes joghurttorta

Málnás-joghurtos torta

Narancskrém torta sütés nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept