Nosalty logó

Epres-kekszes piskóta

Name: Epres-kekszes piskóta
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 evőkanál Finomliszt; 6 ek Cukor; 0 csomag Sütőpor; 3 tasak Vaníliás pudingpor; 1 l Tej; 15 ek Cukor; 15 dkg Margarin; 50 dkg Eper; 25 dkg Háztartási keksz kocka alakú

Nagyné Racsek Renáta

8adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
6 evőkanál finomliszt
6 ek cukor
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

3 tasak vaníliás pudingpor
1 l tej
15 ek cukor
15 dkg margarin

Az összeállításhoz

50 dkg eper
25 dkg háztartási keksz (kocka alakú)

Tápanyag és kalória

613

Kalória

12.8g

Fehérje

85.3g

Szénhidrát

23.3g

Zsír

87g

Víz

135g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

40.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

41g tojás

52 kcal
11g finomliszt

41 kcal
8g cukor

29 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A krémhez

17g vaníliás pudingpor

64 kcal
125g tej

70 kcal
19g cukor

73 kcal
19g margarin

134 kcal

Az összeállításhoz

63g eper

19 kcal
31g háztartási keksz

131 kcal

Összesen 613 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
90g finomliszt

328 kcal
60g cukor

232 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

135g vaníliás pudingpor

514 kcal
1000g tej

560 kcal
150g cukor

581 kcal
150g margarin

1076 kcal

Az összeállításhoz

500g eper

150 kcal
250g háztartási keksz

1048 kcal

Összesen 4907 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

12.4g tojás

16 kcal
3.4g finomliszt

12 kcal
2.2g cukor

9 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal

A krémhez

5.1g vaníliás pudingpor

19 kcal
37.4g tej

21 kcal
5.6g cukor

22 kcal
5.6g margarin

40 kcal

Az összeállításhoz

18.7g eper

6 kcal
9.4g háztartási keksz

39 kcal

Összesen 184 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

23.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

709.8 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

230 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

176 mg
Nátrium

270 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

85.3 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

87 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

212 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

202 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

118 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

200 micro

Összesen 613 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

102 g

Zsír

Összesen

186 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

43 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5678.5 g
Cink

5 mg
Szelén

127 mg
Kálcium

1842 mg
Vas

10 mg
Magnézium

127 mg
Foszfor

1405 mg
Nátrium

2160 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

682.5 g
Cukor

321 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

695.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1698 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

277 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

151 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

274 micro
Kolin:

908 mg
Retinol - A vitamin:

1617 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

948 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1599 micro

Összesen 4907 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.6 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

69 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

A piskótához

Az epret megmossuk, a nagyobbakat feldaraboljuk.
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk.
A krémhez a pudingporokat összekeverjük a cukorral, csomómentesen elkeverjükkevés tejjel, majd a többi tejet is hozzáöntjük, és megfőzzük.
Ha kész, beletesszük a magarint, és addig keverjük, amíg elolvad. Ezután kihűtjük a pudingot, közben többször átkeverjük.
A piskótát vékonyan megkenjük a kihűlt pudinggal, majd sorban ráhelyezzük az epreket, ezt beborítjuk a maradék krémmel. Tetejére szorosan rárakjuk a kekszeket.
Másnap a kekszek menténszeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x40

Pünkösdkor kaptam az aranyos szomszédaimtól epret, de mivel nem volt nyitva a bolt, az itthon található alapanyagokból kellett összehoznom valami finomságot. Szerintem sikerült és a szomszédok szerint is... A közös bográcsozás után 2 tálcával fogyasztottunk el belőle. :) A keksz másnapra puhul meg igazán.

Hasonló receptek

Összes piskóta

Cseresznyés vajas piskóta

Sárgabarackos-grízes piskóta

Csokoládés-lekváros piskótatallér

Meggyes lepény Katharosz konyhájából

Puncsos szelet Maria konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mikrós süti

Pikkpakk mikrós brownie

Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...

Rosanics Petra

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

piskóta

Epres menzás piskóta

Mi történne, ha a klasszikus és retró menzás piskótába egy nagy marék eper költözne? Erre a kérdésre keresi a választ az alábbi süteményrecept és higgyük el, meg is találja gond ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept