Nosalty logó

Epres-kókuszkrémes rakott palacsinta

Name: Epres-kókuszkrémes rakott palacsinta
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 125 g Finomliszt; 3 dl Tej; 2 db Tojás; 1 csipet Só; 3 ek Napraforgó olaj a sütéshez, szükség szerint; 5 dl Tej; 3 evőkanál Finomliszt; 15 dkg Kókusz; 4 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg Eper ízlés szerint

5adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

125 g finomliszt
3.5 dl tej
2 db tojás
1 csipet só
3 ek napraforgó olaj (a sütéshez, szükség szerint)

A kókuszkrémhez

5 dl tej
3 evőkanál finomliszt
15 dkg kókusz
4 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg eper (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

446

Kalória

12.3g

Fehérje

50.3g

Szénhidrát

20.5g

Zsír

67.1g

Víz

72g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

20.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír

A palacsintához

25g finomliszt

91 kcal
70g tej

39 kcal
22g tojás

28 kcal
0g só

0 kcal
5g napraforgó olaj

42 kcal

A kókuszkrémhez

100g tej

56 kcal
9g finomliszt

33 kcal
30g kókusz

106 kcal
8g cukor

31 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
40g eper

12 kcal

Összesen 446 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír

A palacsintához

125g finomliszt

455 kcal
350g tej

196 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

A kókuszkrémhez

500g tej

280 kcal
45g finomliszt

164 kcal
150g kókusz

531 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g eper

60 kcal

Összesen 2230 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír

A palacsintához

8g finomliszt

29 kcal
22.5g tej

13 kcal
7.1g tojás

9 kcal
0g só

0 kcal
1.5g napraforgó olaj

14 kcal

A kókuszkrémhez

32.2g tej

18 kcal
2.9g finomliszt

11 kcal
9.7g kókusz

34 kcal
2.6g cukor

10 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
12.9g eper

4 kcal

Összesen 144 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

20.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

506.2 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

220 mg
Vas

2 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

120 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50.3 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

67.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

113 micro

Összesen 446 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.5 g

Zsír

Összesen

102.7 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2531.1 g
Cink

4 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

1100 mg
Vas

8 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

590 mg
Nátrium

598 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

251.7 g
Cukor

103 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

335.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

157 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

115 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

174 micro
Kolin:

331 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

566 micro

Összesen 2230 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

162.9 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 144 kcal

Elkészítés

A palacsintához

Megsütjük a palacsintákat. (Én a felsoroltakból készítem, mindenki csinálja a saját bevált receptje/módszere szerint.)
A krémhez felforraljuk a tejet, levesszük a tűzről, beletesszük a cukrot és a vaníliás cukrot. Folyamatosan kevergetve hozzáöntjük a liszthez, óvatosan, nehogy csomós legyen. A cukor mennyiségét mindenki az ízlése szerint adagolja.
Az epreket megmossuk, csumázzuk, lecsöpögtetjük. Kb. fél centis szeletekre vágjuk.
Jöhetnek a rétegek: palacsinta, krém, eper, amíg el nem fogy, a tetejét eperrel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p

Palacsintafüggő család vagyunk! :)

Hasonló receptek

Összes epres palacsinta

Epres-csokis palacsinta

Vaníliapudingos epres palacsinta

Tepsiben sült epres palacsinta

Epres-vaníliás-kakaós palacsinta

Csokipudingos-epres palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos palacsinta

Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan

Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben ...

Fekete Melinda

reform palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta

Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...

Fekete Melinda

húsos palacsinta

Sonkás rántott palacsinta

Mi lehetne jobb egy klasszikus palacsintánál? Hát egy sonkakrémmel megtöltött, ropogós bundában kisütött palacsinta! Készítsük el ezt a klasszikus verziót, majd tálaljuk sok-sok ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept