Nosalty logó

Epres-kókuszos muffin

Name: Epres-kókuszos muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 28 dkg Finomliszt; 15 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojás; 10 dkg Kókuszreszelék; 10 dkg Vaj; 410 g Eperkonzerv; 1 csomag Sütőpor

helena26

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

28 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
10 dkg kókuszreszelék
10 dkg vaj
410 g eperkonzerv
1 csomag sütőpor

Tápanyag és kalória

885

Kalória

12.8g

Fehérje

124.4g

Szénhidrát

39.7g

Zsír

108.9g

Víz

143.8g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

64.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír

70g finomliszt

255 kcal
38g porcukor

145 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
28g tojás

35 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
25g vaj

179 kcal
103g eperkonzerv

94 kcal
3g sütőpor

2 kcal

Összesen 885 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír

280g finomliszt

1019 kcal
150g porcukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
100g vaj

717 kcal
410g eperkonzerv

377 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Összesen 3537 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír

23.9g finomliszt

87 kcal
12.8g porcukor

50 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
9.4g tojás

12 kcal
8.5g kókuszreszelék

56 kcal
8.5g vaj

61 kcal
35g eperkonzerv

32 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Összesen 302 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

39.7 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

144 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1144.5 g
Cink

1 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

271 mg
Vas

3 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

491 mg
Nátrium

289 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

124.4 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

108.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

211 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

206 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

153 micro

Összesen 885 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

51.1 g

Zsír

Összesen

158.7 g
Telített zsírsav

111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

575 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4578 g
Cink

6 mg
Szelén

146 mg
Kálcium

1085 mg
Vas

12 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

1963 mg
Nátrium

1156 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

497.4 g
Cukor

258 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

435.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

843 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

131 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

245 micro
Kolin:

370 mg
Retinol - A vitamin:

826 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

224 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

611 micro

Összesen 3537 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

390.6 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

99 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.4 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

37.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 302 kcal

Elkészítés

A tojásokat a cukorral habosra felverjük elektromos habverővel.
Az epret botmixerrel pépesítjük.
A vajat felolvasztjuk és a tojásokhoz keverjük, hozzáadjuk az epret, a vajat, a sütőporos lisztet és a kókuszreszeléket. Simára keverjük, és a muffin formákat 3/4-ig megtöltjük.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Tetejét meghintjük porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Sok muffin receptem van, és sokfélét meg is sütöttem, de eperrel még nem készítettem. Találtam otthon egy eper kompótot, és gondoltam, hogy kipróbálom. Ez lett belőle!

Hasonló receptek

Összes epres muffin

Epres sajttorta muffin

Epres cupcake, gluténmentesen

Epres-zizis muffin

Eper-lime muffin

Epres-fehér csokis muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept