Nosalty logó

Epres kosárkák

Nimfa

Epres kosárkák

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg finomliszt
10 dkg cukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
0.5 citromból nyert citromlé
1 db tojás
12 dkg margarin
10 dkg zsemlemorzsa

A töltelékhez

1 csomag vaníliás pudingpor
0.5 l tej
3 ek cukor
50 dkg eper (vagy másmilyen gyümölcs)
10 g zselatin (por)

Tápanyag és kalória

811

Kalória

16.7g

Fehérje

116.8g

Szénhidrát

30g

Zsír

134.3g

Víz

45g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

47.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
25g cukor

97 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
5g citromlé

1 kcal
14g tojás

17 kcal
30g margarin

215 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal

A töltelékhez

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
125g tej

70 kcal
8g cukor

29 kcal
125g eper

38 kcal
3g zselatin

8 kcal

Összesen 811 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

200g finomliszt

728 kcal
100g cukor

387 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g citromlé

4 kcal
55g tojás

69 kcal
120g margarin

860 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal

A töltelékhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
30g cukor

116 kcal
500g eper

150 kcal
10g zselatin

34 kcal

Összesen 3239 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

11.8g finomliszt

43 kcal
5.9g cukor

23 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
1.2g citromlé

0 kcal
3.2g tojás

4 kcal
7.1g margarin

51 kcal
5.9g zsemlemorzsa

23 kcal

A töltelékhez

2.6g vaníliás pudingpor

10 kcal
29.4g tej

16 kcal
1.8g cukor

7 kcal
29.4g eper

9 kcal
0.6g zselatin

2 kcal

Összesen 190 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

30 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1470.4 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

444 mg
Vas

3 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

448 mg
Nátrium

504 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

116.8 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

134.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

266 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

250 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 811 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.9 g

Zsír

Összesen

120.2 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5881.4 g
Cink

4 mg
Szelén

112 mg
Kálcium

1776 mg
Vas

12 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

1793 mg
Nátrium

2015 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

467.2 g
Cukor

190 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

537.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1065 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

284 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

129 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

300 micro
Kolin:

220 mg
Retinol - A vitamin:

999 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

765 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

405 micro

Összesen 3239 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

345.6 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

104 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Kivajazott, kilisztezett pici gyümölcstortaformába nyomkodjuk. (Mivel ilyennel én nem rendelkezem muffin sütő hátuljára nyomkodtam a kosárkákat).
Alacsony hőmérsékletű sütőbe tesszük és addig sütjük, amíg elkezd barnulni.
Ha megsültek kivesszük őket óvatosan a formákból és hagyjuk kihűlni.
Közben elkészíthetjük a pudingot és előkészíthetjük a gyümülcsöt (tisztítás, formára vágás).
Ha kihűltek, megtöltjük őket pudinggal és rápakoljuk a tetejükre a gyümölcsöket.
Végül elkészítjük a zselatint és ecsettel megkenegetjük a tetejüket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p

Nyárról jó sok fagyasztott eprünk van, ami szerintem az egyik legfinomabb gyümölcs. Valami nagyon finom süteményre éheztem, és mivel sok más alapanyogat nem találtam itthon, felfedeztem a fagyasztóban az eprecskéket. Valószínűleg friss eperből még sokkal finomabb, de szerintem így is megérte elkészíteni.:)

Hasonló receptek

Összes kosárkák

Diós-lekváros kosárka

Kakaós kosárkák fruktózérzékenyeknek

Csokis tartelette diófrangipane-nal és sós karamell szósszal

Gesztenyés kosárkák Kárai Dávidtól

Habos kakaós kosárka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

mignon

Házi citromos mignon

Ha már egyszer nekivágunk a házi mignon elkészítésének, jobb, ha eszközölünk pár változtatást. Hiszen a klasszikus, retró sütemény émelygős fondant-ja és fullasztó vajkrémje ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept