édes süti habos sütemény

Epres krémes

Nemes-Pádár Csilla

Nemes-Pádár Csilla

5adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 db tojás
• 4 ek cukor
• 5 ek finomliszt
• 0.5 g sütőpor
• 400 ml növényi habtejszín
• 1 csomag habfixáló
• 400 g eper
• 1 csomag tortazselé (piros)
• 3 dl víz

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

380

Kalória

9.3g

Fehérje

35.4g

Szénhidrát

22.5g

Zsír

159.6g

Víz

145.6g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

18g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 44g tojás

  55 kcal

• 8g cukor

  31 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 80g növényi habtejszín

  201 kcal

• 2g habfixáló

  6 kcal

• 80g eper

  24 kcal

• 2g tortazselé

  8 kcal

• 60g víz

  0 kcal

Összesen 380 kcal

• 4% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 220g tojás

  277 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 400g növényi habtejszín

  1004 kcal

• 8g habfixáló

  30 kcal

• 400g eper

  120 kcal

• 12g tortazselé

  41 kcal

• 300g víz

  0 kcal

Összesen 1900 kcal

• 4% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 15.1g tojás

  19 kcal

• 2.7g cukor

  11 kcal

• 5.2g finomliszt

  19 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 27.5g növényi habtejszín

  69 kcal

• 0.5g habfixáló

  2 kcal

• 27.5g eper

  8 kcal

• 0.8g tortazselé

  3 kcal

• 20.6g víz

  0 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  9.3 g

Zsír

• Összesen

  22.5 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  146 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  318.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  45 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  121 mg

• Nátrium

  114 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.4 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  159.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  63 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  44 mg

• D vitamin:

  32 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  40 micro

• Kolin:

  120 mg

• Retinol - A vitamin:

  62 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  217 micro

Összesen 380 kcal

• 4% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  46.6 g

Zsír

• Összesen

  112.3 g

• Telített zsírsav

  94 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  728 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1592.6 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  87 mg

• Kálcium

  226 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  92 mg

• Foszfor

  604 mg

• Nátrium

  572 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  177.1 g

• Cukor

  90 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  798.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  314 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  221 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  201 micro

• Kolin:

  598 mg

• Retinol - A vitamin:

  310 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  26 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1085 micro

Összesen 1900 kcal

• 4% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  3.2 g

Zsír

• Összesen

  7.7 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  50 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  109.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  16 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  42 mg

• Nátrium

  39 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.2 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  54.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  22 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  41 mg

• Retinol - A vitamin:

  21 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  75 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

1. A 4 tojás fehérjét 4 evőkanál kristálycukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és összedolgozzuk. Ezután hozzáadjuk a sütőport, majd hozzákanalazunk 4 evőkanál lisztet.
2. Ezeket óvatosan összedolgozzuk, és a masszát csatos (szögletes 25x20 cm) formába öntjük, majd előmelegített sütőbe helyezzük.
3. A kisült piskótát kihűtjük, majd elkészítjük a krémet.
4. A tejszínhez hozzáadjuk a habfixálót és kemény habbá verjük.
5. A tejszínhabot ráhalmozzuk a piskótára, majd a tetejére félbevágott epret helyezünk.
6. A tortazselét meleg vízben feloldjuk, a gyümölcsökre öntjük, és hagyjuk megdermedni.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Diós szelet tejszínhabbal

Csokoládés habszelet

Gesztenye kocka - Salamon Csillától

Rákóczi túrós 2.

Gesztenyés habos szelet Melinda konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kókuszos süti
• gyümölcsös süti
• lekváros gombóc
• édes tekercsek
• almás süti

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept