Epres leveles pite
Lakos Benedek

6adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A pitéhez
- 500 g eper
- 100 g barna cukor
- 2 púpozott ek étkezési keményítő
- 1 ek citromlé
- 1 csomag vaníliás cukor
- 400 g leveles tészta
- 1 db tojás
Tápanyag és kalória
378
Kalória
5.6g
Fehérje
53.6g
Szénhidrát
16.3g
Zsír
79.4g
Víz
30g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
22.4g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
A pitéhez
-
83g eper
25 kcal
-
17g barna cukor
63 kcal
-
7g étkezési keményítő
25 kcal
-
1g citromlé
0 kcal
-
2g vaníliás cukor
6 kcal
-
67g leveles tészta
247 kcal
-
9g tojás
12 kcal
Összesen 378 kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
A pitéhez
-
500g eper
150 kcal
-
100g barna cukor
380 kcal
-
40g étkezési keményítő
152 kcal
-
8g citromlé
2 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
400g leveles tészta
1484 kcal
-
55g tojás
69 kcal
Összesen 2276 kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
A pitéhez
-
44.9g eper
14 kcal
-
9g barna cukor
34 kcal
-
3.6g étkezési keményítő
14 kcal
-
0.7g citromlé
0 kcal
-
0.9g vaníliás cukor
3 kcal
-
35.9g leveles tészta
133 kcal
-
4.9g tojás
6 kcal
Összesen 204 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
5.6 g
Zsír
-
Összesen
16.3 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
235.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
31 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
36 mg
-
Nátrium
151 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
53.6 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
79.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
14 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
47 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
29 mg
-
Retinol - A vitamin:
13 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
61 micro
Összesen 378 kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
33.5 g
Zsír
-
Összesen
98.1 g
-
Telített zsírsav
46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1414.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
187 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
78 mg
-
Foszfor
218 mg
-
Nátrium
905 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
321.6 g
-
Cukor
134 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
476.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
82 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
279 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
-
Kolin:
172 mg
-
Retinol - A vitamin:
77 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
33 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
367 micro
Összesen 2276 kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
3 g
Zsír
-
Összesen
8.8 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
127.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
17 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
20 mg
-
Nátrium
81 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
28.9 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
42.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
7 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
25 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
7 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
33 micro
Összesen 204 kcal
Elkészítés
A pitéhez
- Az epret megtisztítjuk, felkockázzuk, majd egy tálban elkeverjük a cukorral, keményítővel, vaníliás cukorral és citromlével. Egy sütőtálba öntjük a keveréket, majd az egész formát lefedjük leveles tésztával. A túllógó széleket levágjuk, a pite felszínét pedig megkenjük felvert tojással és megszórjuk barna cukorral. Egy éles késsel néhány lyukat szúrunk a tésztába, hogy a sülés közben szabadon járhasson a gőz.
- A pitét 180 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük, hagyjuk 15 percet pihenni, majd még melegen tálaljuk. Ízlés szerint kínálhatunk mellé fagylaltot vagy vaníliasodót is.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös édességhez. Eperszezonban kötelező az alábbi recept elkészítése: fogyasztani kanállal érdemes, nehogy kárba vesszen az a sok jó szaft!
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Villámgyors meggyes pite leveles tésztából
Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...
Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal
Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...
Cseresznyés pite egyszerűen
Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...
Címlapról ajánljuk
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...
Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept
















