Nosalty logó

Epres-mascarponés kekszsüti

Annnya

12adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg kekszmorzsa
25 dkg margarin
6 ek cukor

A krémhez

60 dkg tehéntúró
50 dkg mascarpone
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
6 db lapzselatin

A tetejére

20 dkg eper
1 csomag tortazselé

Tápanyag és kalória

630

Kalória

14.9g

Fehérje

52.9g

Szénhidrát

39.4g

Zsír

53.2g

Víz

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

31.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

33g kekszmorzsa

140 kcal
21g margarin

149 kcal
5g cukor

19 kcal

A krémhez

50g tehéntúró

74 kcal
42g mascarpone

168 kcal
17g cukor

65 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
1g lapzselatin

4 kcal

A tetejére

17g eper

5 kcal
1g tortazselé

3 kcal

Összesen 630 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

400g kekszmorzsa

1676 kcal
250g margarin

1793 kcal
60g cukor

232 kcal

A krémhez

600g tehéntúró

882 kcal
500g mascarpone

2020 kcal
200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g lapzselatin

42 kcal

A tetejére

200g eper

60 kcal
12g tortazselé

41 kcal

Összesen 7559 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

17.8g kekszmorzsa

75 kcal
11.1g margarin

80 kcal
2.7g cukor

10 kcal

A krémhez

26.7g tehéntúró

39 kcal
22.3g mascarpone

90 kcal
8.9g cukor

34 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
0.5g lapzselatin

2 kcal

A tetejére

8.9g eper

3 kcal
0.5g tortazselé

2 kcal

Összesen 337 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
24% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Nátrium
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

39.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

499.5 g
Cink

130 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

43 mg
Vas

100 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

110 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

52.9 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

171 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

60 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

128 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 630 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
24% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Nátrium
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

179.2 g

Zsír

Összesen

473.3 g
Telített zsírsav

89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

61 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5994 g
Cink

1560 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

520 mg
Vas

1201 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

1210 mg
Nátrium

1324 mg
Réz

60 mg
Mangán

49 mg

Szénhidrát

Összesen

634.2 g
Cukor

383 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

638.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2049 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

111 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

237 micro
Tiamin - B1 vitamin:

150 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

720 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

1920 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1538 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 7559 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
24% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Nátrium
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

21.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

267.1 g
Cink

70 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

23 mg
Vas

54 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

59 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

28.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

32 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 337 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a kekszet, a margarint és a cukrot gyúrjuk össze, majd lapítsuk ki egy nagyobb tepsiben vagy bármilyen mélyebb, szögletes tálba.
A túrót törjük össze, majd a mascarpone-t, a cukrot, a vaníliás cukrot keverjük össze.
A zselatint oldjuk fel (a csomagoláson fel van tüntetve, ha valaki nem tudná hogyan kell), majd mikor már langyosra hűlt, akkor lassan keverjük bele a krémbe. Mikor ez megtörtént, oszlassuk el a tésztán egyenletesen.
A tetejére szeleteljük rá az epret, és picit nyomjuk bele a krémbe azokat.
Az expressz zselatint oldjuk fel, majd öntsük rá a sütemény tetejére óvatosan.
Hagyjuk hűlni kb. 15 percig, majd rakjuk be a hűtőbe 1-2 órára, utána tetszés szerinti méretre vágva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Szeretek új dolgokat kitalálni, kísérletezgetni. Ez a fincsi süti is így született meg, hihetetlen sikerrel!

Hasonló receptek

Összes kekszsüti

Kekszes-nutellás finomság

Kekszes-tejfölös-gyümölcsös süti

Csokis-kekszes szalámi

Albert kekszes süti Anadrog konyhájából

Kókuszos-csokoládés sütés nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...

Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept