Nosalty logó

Epres palacsinta (reform)

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 g zabkorpa
1 db tojás
0.8 dl ásványvíz (szénsavas)
1 teáskanál méz (vagy édesítőszer)
1 csipet só
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
20 dkg eper (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

251

Kalória

14.4g

Fehérje

48g

Szénhidrát

Zsír

296.6g

Víz

180g

Koleszterin

10.6g

Élelmi rost

16g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

40g zabkorpa

98 kcal
55g tojás

69 kcal
80g ásványvíz

0 kcal
7g méz

21 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
200g eper

60 kcal

Összesen 251 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

40g zabkorpa

98 kcal
55g tojás

69 kcal
80g ásványvíz

0 kcal
7g méz

21 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
200g eper

60 kcal

Összesen 251 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír

10.3g zabkorpa

25 kcal
14.2g tojás

18 kcal
20.6g ásványvíz

0 kcal
1.8g méz

5 kcal
0g só

0 kcal
1.5g citromhéj

1 kcal
51.5g eper

16 kcal

Összesen 65 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

776 g
Cink

2 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

95 mg
Vas

4 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

436 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

48 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

296.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

118 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

166 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

365 micro

Összesen 251 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

776 g
Cink

2 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

95 mg
Vas

4 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

436 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

48 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

296.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

118 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

166 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

365 micro

Összesen 251 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
2% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

2.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

200 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

76.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

A zabkorpához hozzáadjuk az ásványvizet, a tojást, az édesítőszert, a citromhéjat és a csipetnyi sót. Jól összekeverjük.
Az epret kis tálkában villával összetörjük. (érdemes érettebből csinálni)
Hozzáadjuk az epret a masszához, és összedolgozzuk.
Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 120 °C

Méltán nevezhető a világ legegészségesebb palacsintájának. A zabkorpa rengeteg rostot tartalmaz, olajat nem kell használni a sütéshez, és cukor sincs a palacsintában. Ráadásul sok édesítőszer (vagy méz) se kell bele, hiszen az érett eper elég édes. Ebből aztán bármennyit megehetünk bűntudat nélkül!

Hasonló receptek

Összes epres palacsinta

Epres-kókuszos palacsinta

Epres-kókuszkrémes rakott palacsinta

Epres-krémes palacsinta

Epres-bodzás palacsinta

Epres-túrós palacsinta Hossó Anitától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Nosalty

blini

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept