Nosalty logó

Epres piskóta

Name: Epres piskóta
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 5 púpozott ek Finomliszt; 5 csapott ek Cukor; 0 csomag Sütőpor; 15 dkg Eper közepes szemek; 1 teáskanál Porcukor

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojás
5 púpozott ek finomliszt
5 csapott ek cukor
0.5 csomag sütőpor
15 dkg eper (közepes szemek)
1 teáskanál porcukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

240

Kalória

10.4g

Fehérje

35.6g

Szénhidrát

6.1g

Zsír

81.2g

Víz

225.1g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

15g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír

69g tojás

87 kcal
25g finomliszt

91 kcal
13g cukor

48 kcal
2g sütőpor

1 kcal
38g eper

11 kcal
1g porcukor

2 kcal

Összesen 240 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír

275g tojás

346 kcal
100g finomliszt

364 kcal
50g cukor

194 kcal
6g sütőpor

3 kcal
150g eper

45 kcal
2g porcukor

8 kcal

Összesen 960 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír

47.2g tojás

59 kcal
17.2g finomliszt

62 kcal
8.6g cukor

33 kcal
1g sütőpor

1 kcal
25.7g eper

8 kcal
0.3g porcukor

1 kcal

Összesen 164 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

225 mg

Ásványi anyagok

Összesen

711.5 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

154 mg
Vas

2 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

304 mg
Nátrium

205 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.6 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

81.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

182 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

318 micro

Összesen 240 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

41.7 g

Zsír

Összesen

24.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

900 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2845.9 g
Cink

4 mg
Szelén

109 mg
Kálcium

615 mg
Vas

7 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

1216 mg
Nátrium

821 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

142.3 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

324.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

389 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

83 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

174 micro
Kolin:

729 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1272 micro

Összesen 960 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

488.1 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

106 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

209 mg
Nátrium

141 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.4 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

125 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

218 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből a cukorral kemény habot verünk (a gépi habverővel), fokozatosan hozzáadjuk a sárgákat és a sütőporral elkevert lisztet. Fontos a fokozatosság!
28 centis csatos tortasütőt kibéleljük sütőpapírral és a tésztát beleöntjük.
Beleszorjuk (szabálytalanul) a felezett epreket.
Előmelegített sütőben, közepes lángon 25 percig sütjük, majd 10 percig még nem nyitjuk ki a sütőt.
Porcorral meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Tepsi mérete: 28 cm

Sokkal kevesebb munka, mint a gyümölcstorta, mégis legalább olyan finom. Nem túl édes, de fokozható porcukorral, pudinggal.

Hasonló receptek

Összes piskóta

Meggyes süti

Gyümölcsös piskóta lisztérzékenyeknek

Házias kávékocka

Gesztenyekrémes piskóta

Gyors meggylekváros piskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept