Epres-pisztáciás tiramisu pohárban
Nosalty

6adag
Idő
30p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A krémhez
- 250 g mascarpone
- 250 ml habtejszín
- 3 ek porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3 ek pisztáciakrém (cukrozatlan, 100%-os a legjobb, de mehet édes is ízlés szerint)
A rétegezéshez
- 200 g babapiskóta
- 300 g eper (tisztítva, felszeletelve)
- 3 ek tej
Tápanyag és kalória
493
Kalória
8g
Fehérje
36.7g
Szénhidrát
34.7g
Zsír
69.2g
Víz
46.2g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
22.6g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
A krémhez
-
42g mascarpone
168 kcal
-
42g habtejszín
122 kcal
-
4g porcukor
14 kcal
-
1g vanília kivonat
0 kcal
-
8g pisztáciakrém
46 kcal
A rétegezéshez
-
33g babapiskóta
125 kcal
-
50g eper
15 kcal
-
5g tej
3 kcal
Összesen 493 kcal
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
A krémhez
-
250g mascarpone
1010 kcal
-
250g habtejszín
730 kcal
-
21g porcukor
81 kcal
-
4g vanília kivonat
0 kcal
-
45g pisztáciakrém
277 kcal
A rétegezéshez
-
200g babapiskóta
752 kcal
-
300g eper
90 kcal
-
30g tej
17 kcal
Összesen 2957 kcal
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
A krémhez
-
22.7g mascarpone
92 kcal
-
22.7g habtejszín
66 kcal
-
1.9g porcukor
7 kcal
-
0.4g vanília kivonat
0 kcal
-
4.1g pisztáciakrém
25 kcal
A rétegezéshez
-
18.2g babapiskóta
68 kcal
-
27.3g eper
8 kcal
-
2.7g tej
2 kcal
Összesen 268 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
8 g
Zsír
-
Összesen
34.7 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
129.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
42 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
37 mg
-
Nátrium
41 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.7 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
69.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
117 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
28 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
10 mg
-
Retinol - A vitamin:
114 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
28 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
12 micro
Összesen 493 kcal
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
47.9 g
Zsír
-
Összesen
208.4 g
-
Telített zsírsav
62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
277 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
775.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
252 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
54 mg
-
Foszfor
220 mg
-
Nátrium
243 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
220.1 g
-
Cukor
136 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
415.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
700 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
167 mg
-
D vitamin:
57 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
-
Kolin:
58 mg
-
Retinol - A vitamin:
685 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
170 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
73 micro
Összesen 2957 kcal
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
4.4 g
Zsír
-
Összesen
18.9 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
70.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
23 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
5 mg
-
Foszfor
20 mg
-
Nátrium
22 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
37.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
64 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
62 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7 micro
Összesen 268 kcal
Elkészítés
A krémhez
- A tejszínt verd kemény habbá. A mascarponét keverd össze a porcukorral, vaníliával és a pisztáciakrémmel, majd óvatosan forgasd bele a felvert tejszínt.
A rétegezéshez
- Az eperpürét keverd össze egy kevés tejjel. Ebbe mártsd meg gyorsan a babapiskótákat (ne ázzon szét!), majd egy réteget tegyél egy tál aljára.
- A piskótára kenj egy adag pisztáciás krémet, majd szórd meg felszeletelt eperrel. Ismételd meg a rétegezést: piskóta – krém – eper, amíg el nem fogynak az alapanyagok.
- Fedd le és tedd a hűtőbe legalább 4 órára, de legjobb egy éjszakára, hogy összeérjenek az ízek.
- Szórd meg durvára vágott pisztáciával, díszítsd friss eperrel, akár egy kevés pisztáciakrémmel vagy porcukorral is.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)
Hasonló receptek

Sós karamellás tiramisu Németh Ádámtól
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Sütőtökös tiramisu fűszeresen
A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...
Egyszerű vegán túrógombóc kölesből
A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...
Tiramisu alaprecept
A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















