Nosalty logó

Epres pohárkrém

Name: Epres pohárkrém
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 dl Tej; 45 g Tejszínhab por; 25 dkg Tehéntúró; 25 dkg Mascarpone; 3 ek Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg Eper

Thisandthat

Epres pohárkrém

4adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 dl tej
45 g tejszínhab por
25 dkg tehéntúró
25 dkg mascarpone
3 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
20 dkg eper

Tápanyag és kalória

486

Kalória

16g

Fehérje

26.6g

Szénhidrát

34g

Zsír

87.1g

Víz

Koleszterin

940mg

Élelmi rost

22.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
21% Zsír

38g tej

21 kcal
11g tejszínhab por

57 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
63g mascarpone

253 kcal
8g cukor

29 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
50g eper

15 kcal

Összesen 486 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
21% Zsír

150g tej

84 kcal
45g tejszínhab por

229 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
30g cukor

116 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
200g eper

60 kcal

Összesen 1944 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
21% Zsír

15.9g tej

9 kcal
4.8g tejszínhab por

24 kcal
26.5g tehéntúró

39 kcal
26.5g mascarpone

107 kcal
3.2g cukor

12 kcal
2.1g vaníliás cukor

8 kcal
21.2g eper

6 kcal

Összesen 205 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
21% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16 g

Zsír

Összesen

34 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

571.6 g
Cink

163 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

100 mg
Vas

125 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

31 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

26.6 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

87.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 486 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
21% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

64.2 g

Zsír

Összesen

136.2 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2286.5 g
Cink

650 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

402 mg
Vas

501 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

525 mg
Nátrium

122 mg
Réz

25 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

106.3 g
Cukor

89 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

348.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

111 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

300 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 1944 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
21% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

14.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242 g
Cink

69 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

42 mg
Vas

53 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

13 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

11.2 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

36.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

32 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

A tejszínhabport a tejjel összekeverjük, majd kézi robotgéppel kemény habbá verjük.
A cukrot és vaníliás cukrot kikeverjük a mascarponéval, majd hozzáadjuk a túrót és a habot is.
Az epret megmossuk, felszeleteljük, a poharak aljába halmozunk belőle (hagyjunk a tetejére is), rákanalazzuk a masszát, díszítjük, és mehet is a hűtőbe 1-2 órára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Egy pillanatok alatt elkészíthető finomság. Eperrel is isteni, de készíthetjük meggyel, barackkal, szederrel, ribizlivel, de akár gesztenyével is :)

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Narancsos mascarponés pohárkrém roppanós keksszel

Chiamagos-tejszínes-csokoládés pohárkrém

Joghurtos pohárkrém

Zserbó pohárkrém

Pohárkrém reggelire

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

csokikrém

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept