Nosalty logó

Epres pohárkrém

Name: Epres pohárkrém
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Keksz; 50 g Porcukor; 200 g Vaj olvasztott; 250 g Mascarpone; 200 ml Habtejszín; 200 g Fehér csokoládé; 250 g Eper; 50 g Cukor

Kugler Nikoletta

Epres pohárkrém

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Alsó réteg

200 g keksz
50 g porcukor
200 g vaj (olvasztott)

Krém

250 g mascarpone
200 ml habtejszín
200 g fehér csokoládé

Gyümölcsréteg

250 g eper
50 g cukor

Tápanyag és kalória

1353

Kalória

13.7g

Fehérje

100.6g

Szénhidrát

100.9g

Zsír

93.9g

Víz

173.5g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

68.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
33% Zsír

Alsó réteg

50g keksz

210 kcal
13g porcukor

48 kcal
50g vaj

359 kcal

Krém

63g mascarpone

253 kcal
50g habtejszín

146 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal

Gyümölcsréteg

63g eper

19 kcal
13g cukor

48 kcal

Összesen 1353 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
33% Zsír

Alsó réteg

200g keksz

838 kcal
50g porcukor

194 kcal
200g vaj

1434 kcal

Krém

250g mascarpone

1010 kcal
200g habtejszín

584 kcal
200g fehér csokoládé

1078 kcal

Gyümölcsréteg

250g eper

75 kcal
50g cukor

194 kcal

Összesen 5407 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
33% Zsír

Alsó réteg

14.3g keksz

60 kcal
3.6g porcukor

14 kcal
14.3g vaj

102 kcal

Krém

17.9g mascarpone

72 kcal
14.3g habtejszín

42 kcal
14.3g fehér csokoládé

77 kcal

Gyümölcsréteg

17.9g eper

5 kcal
3.6g cukor

14 kcal

Összesen 386 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
33% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

100.9 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

174 mg

Ásványi anyagok

Összesen

541.4 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

156 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

218 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

100.6 g
Cukor

68 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

93.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

487 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

477 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

113 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 1353 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
33% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

54.9 g

Zsír

Összesen

403.4 g
Telített zsírsav

192 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

83 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

694 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2165.8 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

623 mg
Vas

2 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

578 mg
Nátrium

873 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

402.5 g
Cukor

273 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

375.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1946 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

140 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

144 mg
Retinol - A vitamin:

1908 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

452 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 5407 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
33% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

28.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

154.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

44 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

139 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 386 kcal

Elkészítés

Alsó réteg

Az alsó réteghez megolvasztjuk a vajat beletesszük a kekszet és porcukrot, hogy morzsát kapjunk belőle.

Krém

Ezután a tejszínt keményre verjük, belekeverjük a mascarponét és a megolvasztott csokit.

Gyümölcsréteg

Az epret vagy más gyümölcsöt cukorral felmelegítjük. Ha kész, egymásra rétegezzük őket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Kekszmorzsás pohárkrém

Gyümölcsös mascarponekrém

Frissítő citromos desszertkrém cukor nélkül

Meggyes gesztenyepüré Gabystól

Gesztenyés pohárdesszert vaníliasodóval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept