Nosalty logó

Epres-pudingos nyári torta

Name: Epres-pudingos nyári torta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Háztartási keksz; 2 ek Porcukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 250 g Margarin; 7 ek Tej; 2 csomag Vaníliás pudingpor; 1000 ml Tej; 2 ek Zselatin; 6 ek Cukor; 750 g Eper; 4 teáskanál Zselatin; 100 ml Eperszörp; 100 ml Víz

Hódi Tamás

10adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Alap

500 g háztartási keksz
2.5 ek porcukor
2.5 ek cukrozatlan kakaópor
250 g margarin
7 ek tej

Puding

2 csomag vaníliás pudingpor
1000 ml tej
2 ek zselatin
6 ek cukor

Tetejére

750 g eper
4 teáskanál zselatin
100 ml eperszörp
100 ml víz

Tápanyag és kalória

578

Kalória

10.2g

Fehérje

75.1g

Szénhidrát

25.9g

Zsír

79.1g

Víz

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

32g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír

Alap

50g háztartási keksz

210 kcal
2g porcukor

7 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
25g margarin

179 kcal
7g tej

4 kcal

Puding

9g vaníliás pudingpor

34 kcal
100g tej

56 kcal
1g zselatin

3 kcal
6g cukor

23 kcal

Tetejére

75g eper

23 kcal
1g zselatin

3 kcal
10g eperszörp

30 kcal
10g víz

0 kcal

Összesen 578 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír

Alap

500g háztartási keksz

2095 kcal
18g porcukor

68 kcal
25g cukrozatlan kakaópor

57 kcal
250g margarin

1793 kcal
70g tej

39 kcal

Puding

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
1000g tej

560 kcal
10g zselatin

34 kcal
60g cukor

232 kcal

Tetejére

750g eper

226 kcal
8g zselatin

27 kcal
100g eperszörp

303 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 5777 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír

Alap

16.8g háztartási keksz

70 kcal
0.6g porcukor

2 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
8.4g margarin

60 kcal
2.3g tej

1 kcal

Puding

3g vaníliás pudingpor

12 kcal
33.6g tej

19 kcal
0.3g zselatin

1 kcal
2g cukor

8 kcal

Tetejére

25.2g eper

8 kcal
0.3g zselatin

1 kcal
3.4g eperszörp

10 kcal
3.4g víz

0 kcal

Összesen 194 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

25.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

407.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

138 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

207 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

75.1 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

79.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

157 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 578 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

102.3 g

Zsír

Összesen

258.8 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

62 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4071.5 g
Cink

3 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

1378 mg
Vas

7 mg
Magnézium

228 mg
Foszfor

377 mg
Nátrium

2065 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

750.8 g
Cukor

320 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

790.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2055 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

415 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

249 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

1920 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1574 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

193 micro

Összesen 5777 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

136.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

46 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

69 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.2 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 194 kcal

Elkészítés

Alap

Daráljuk meg a kekszet.
A darált kekszet, a porcukorral, a kakaóval, az olvasztott vajjal, kevés tejjel egynemű, könnyen gyúrható keksztésztává gyúrjuk.
Majd kibélelünk vele egy kapcsos, 28 cm átmérőjű tortaformát, amit 10-15 percig fagyasztóba rakunk.

Puding

A pudingport keverjük össze a cukorral, egy kis tejjel, hogy csomómentes legyen, majd hozzáadjuk a többi tejet is. Forraljuk fel, mikor sűrűsödik, adjuk hozzá a zselatint is.
Vegyük ki az alapot a fagyasztóból, és öntsük rá a pudingot. Rakjuk be a hűtőbe 30-45 percre.

Tetejére

A megmosott epret szórjuk a puding tetejére.
A szörpöt keverjük össze a vízzel és a zselatinnal, és forraljuk fel.
A forró zselatint öntsük rá az eperre, és a tortát rakjuk be a hűtőbe 2-3 órára. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Tepsi mérete: 28

Én találtam ki. Nagyon fincsi. Mindenkinek ajánlom. Próbálják ki! Jó étvágyat hozzá!

Hasonló receptek

Összes epertorta

Tejszínes epertorta BoSzilvitől

Epertorta ahogy b-ors készíti

Joghurtos epertorta csokival

Tejszínes epres-joghurtos torta

Epres-mascarponés torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

epertorta

Matchás-epres torta sütés nélkül

Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!

Gréti

epertorta

Fordított epertorta

Nincs csodásabb alapanyag az epernél, ami az egyik legjobb dolog a késő tavaszban. Mi imádjuk, mindenféle formában: most egy egy fordított epertortát készítettünk, ami a legnagyszerűbb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept